FR: Lunchtime S.à r.l. est établie au Grand - Duché de Luxembourg depuis 2002.
Nous sommes un traiteur spécialisé dans la préparation des repas de midi aux professionnels et dans les repas d’affaires.
Lunchtime est une jeune d’entreprise dynamique et innovatrice en plein développement.
Notre équipe des professionnels doit répondre aux attentes d’une clientèle exigeante en ce qui concerne
la qualité de nos plats, la fraîcheur des produits et la créativité dans la présentation des repas et buffets.
DE: Lunchtime ist ein Cateringunternehmen in Luxemburg-Senningerberg. Wir sind ein junges dynamisches Unternehmen und auf das Catering von Firmen spezialisiert. Wir arbeiten mit frischen Qualitätsprodukten, um unseren Kunden täglich ein Menü anbieten zu können, das höchsten Ansprüchen gerecht wird.
DE: Lunchtime ist ein Cateringunternehmen in Luxemburg-Senningerberg. Wir sind ein junges dynamisches Unternehmen und auf das Catering von Firmen spezialisiert. Wir arbeiten mit frischen Qualitätsprodukten, um unseren Kunden täglich ein Menü anbieten zu können, das höchsten Ansprüchen gerecht wird.
Une aide polyvalente motivée et dynamique (H/F)
Contrat à plein temps de 8h30 à 17h00 de lundi au vendredi
Les tâches à assurer
- Aide au chargement de commande dans les camionnettes
- Livraison des commandes (1h30 par jour)
- Gestion du retour du matériel de catering
- Nettoyage des surfaces de production
Compétences cherchées
- Vous avez déjà travaillé dans le secteur de nettoyage et vous connaissez les règles d’hygiène et l’utilisation de produits de nettoyage et de la désinfection
- Un bon sens d’organisation
- Un très bon esprit d’équipe
- Motivée de travailler en équipe et être rigoureux dans la réalisation des taches attribuées
- Vous maîtrisez la langue française
- Vous disposez d’un permis de conduire - classe B
Intéressé? Merci d’adresser votre candidature par email à rh@lunchtime.lu ou par fax au numéro 26745180 ou à l’adresse - Lunchtime S.à r.l. 4, rue des Chaux L-5324 Contern en mentionnant la référence "APD".
Pâtissier (H/F)
de 06h00 à 14h30 du lundi au vendredi
Contrat à plein temps avec horaire continue
Vos missions sont les suivantes
- Assurer la préparation des mets et desserts de A à Z (création, fiche technique, fiche de cuisson, commande interne, ...)
- Réalisation des recettes de base (crème, pâtes, compotés, …); des desserts classiques et des entremets pour les événements
- Création de nouveaux produits qui s’intègrent bien dans notre gamme pâtissière
- Gérer les stocks et commander des produits en collaboration avec le responsable
- Respect des normes d’hygiène et d’HACCP et le faire respecter par l’équipe
- Délégué des tâches aux aides pâtissier et autres membres d’équipe
- Veiller au bon déroulement des services
Vos compétences
- Titulaire d’une formation BEP, CAP, Bac Pro Pâtisserie ou équivalent
- Passionné par votre métier et vous disposez d'une créativité dans la préparation des mets
- Expérience d’au moins 8 ans comme pâtissier dans la production de pâtisserie fine (pour boutiques) ainsi qu’une expérience de pâtisserie événementiel et de gastronomie.
- Expérience d’établir des fiches techniques et gestion des allergènes par produit
- Possédant d’un bon esprit d’équipe et une excellente communication
- Rigueur dans votre travail et un bon oeil pour le détail
- En possession de permis classe B
Si vous êtes intéressé, merci de nous adresser votre curriculum vitae et une lettre de motivation avec la référence PAT par email à l’adresse rh@lunchtime.lu ou par fax au numéro 26745180 ou par courrier à Lunchtime S.à r.l. 4, rue des Chaux L-5324 Contern.
Un cuisinier créatif/traiteur buffet (H/F)
Contrat CDI à plein temps de 6h00 à 14h30 horaire continue
Vos missions sont les suivantes
- Réaliser l’ensemble ou une partie de l’enchaînement des préparations nécessaires à la création des buffets, apéritifs cocktails, assiettes froides et plateaux culinaires
- Créer et élaborer des nouveautés pour nos menus à destination des entreprises
- Gestion des commandes dans la salle de production et contrôle de la qualité des produits
- Superviser les aides cuisines de votre équipe et déléguer les tâches
- Respecter et faire respecter les normes d’hygiène et d’HACCP
- Assurer une bonne relation entre les salles de productions et la section opérationnelle et commerciale
- Veiller au bon déroulement des services et le respect des conditions de travail
Vos compétences
- Vous êtes titulaire d’un diplôme cuisinier ou traiteur
- Vous êtes passionné par votre métier et vous aimez créer des nouveaux plats et formules traiteur
- Vous aimez de travailler avec des produits frais et de qualité
- Vous justifiez d’une expérience d’au moins 5 ans dans la gastronomie/cuisine événementielle
- Une expérience dans la gestion d’équipe est considérée un atout
- Vous disposer d’un excellent esprit d’équipe
- Vous êtes dynamique et vous aimez prendre responsabilité
- Vous avez un excellent sens de l’organisation et vous êtes rigoureux dans votre travail
Intéressé? Merci d’adresser votre candidature par email à rh@lunchtime.lu ou par fax au numéro 26745180 ou à l’adresse - Lunchtime S.à r.l. 4, rue des Chaux L-5324 Contern en mentionnant la référence "CUIS".
Aides Cuisinier Dynamique (H/F)
de 06h00 à 14h30 du lundi au vendredi en continu
Les tâches à assurer
- Préparation des sandwichs et salades frais
- Mise en place des produits pour l’équipe de production
- Conditionnement des produits dans leur emballage respectif
- Étiquetage correct des produits
- Emballage des commandes pour expédition
- Connaissance et respect des normes d’hygiène et d’HACCP
Compétences cherchées
- Vous avez l’expérience de travailler dans une cuisine professionnelle
- Vous aimez travailler avec des produits frais dans une cuisine artisanale
- Vous êtes ponctuelle et dynamique avec un bon sens organisationnel
- Vous êtes polyvalente et ça ne vous dérange pas de travailler dans différentes équipes
- Vous communiquez aisément avec vos supérieurs
- Vous avez un très bon esprit d’équipe et maîtrisez la langue française
- Vous disposez d’un permis de conduire - classe B
Si vous êtes intéressé, merci de nous adresser votre curriculum vitae et une lettre de motivation avec la référence ACD-MA par e-mail à l’adresse rh@lunchtime.lu
Assistant(e) Ressources Humaines (H/F)
Contrat à plein temps avec horaire en continu
du lundi au vendredi de 08h30 à 17h00
En collaboration avec la Direction, vos missions seront les suivantes
Recrutement
- Vous connaissez la loi luxembourgeoise relatif à l’emploi
- Recenser les besoins d’ouvriers/employés dans les différents départements exprimés par les opérationnels
- Rédiger les fiches de métiers et les annonces d’emploi. Selon besoin l’insertion des annonces sur les plateformes de recrutement
- Faire le suivi des candidatures jusqu’à l’embauche : pré-sélection des candidats, organisation des entretiens, contact avec les candidats et participation dans les entretiens d’embauche
- Rédaction des contrats d’embauche et enregistrement des nouveaux employés aux caisses respectives
Elaboration d’une stratégie de motivation et de gestion de la formation professionnelle
- Définition et exécution de la stratégie du développement des compétences
- Suivre la gestion des compétences au sein de l’entreprise : établir des fiches de métiers par poste
- Définir une stratégie de motivation via un système des bonis et des primes
- Préparation et participation dans les évaluations des salariés ; rédactions de rapports y liés
- Organisation des entretiens des salariés et analyse de ces entretiens
Gestion des salaires
- Gestion des employés au niveau RH dans le respect de la loi en vigueur et des procédures du groupe (conseiller les opérationnels sur les questions sociales, participer à la communication interne…)
- Préparation des fiches de salaires via Keypay
- Contrôle hebdomadaire des pointages effectués sur TIM (système de pointeuse)
- Recueillir et calculer les éléments variables des salaires et s’assurer du bon suivi du logiciel utilisé (corrections des anomalies, décompte des absences, saisie des variables de salaires, collaboration avec le service de rémunérations)
- Saisie des congés (congés légaux, maladie, CRF et autres) et gestion des visites médicales
- Rédaction des attestations demandées par les salariés
Compétences requises
- Formation Bac +3 en Gestion des Ressources Humaines
- 5 ans minimum d’expérience dans un service RH exigée ou dans un service de recrutement
- Connaissances de la législation de travail en vigueur au Luxembourg
- Maîtrise des outils informatiques, de logiciels RH (Keypay et TIM) et des réseaux sociaux
- Aisance relationnelle, très bonne communication et un excellent esprit d’équipe
- Discrétion et confidentialité
- Maîtrise de la langue française est obligatoire, la connaissance de l’anglais, de l’allemand, du portugais ou du néerlandais sera considérée un atout
Si vous êtes intéressé, merci de nous adresser votre candidature avec la référence RH par e-mail à l’adresse rh@lunchtime.lu
