Header

 

Home

Diensten

Ecologie

Contact

Ontdek onze heerlijke productenprint all products

Hapjes

Hapjes
INFO: Canapés
Plateaus
29.00 €
Per plateau
Klein cocktail schotel met aperitief hapjes (20 stuks) 20 cocktail hapjes op een schotel. De hapjes zijn belegd met: surimi, gerookte zalm , kalkoenfilet, mozzarella kaas en gekookte ham. De schotel is geschikt voor 4 - 5 personen.Hapjes met gerookte zalm (Brood, Gerookte Zalm, Citroen bio, Deense kaviaar, Boter, Dille), Hapjes met Mozzarella (Cherry Mozzarella, Kerstomaatjes, gele kerstomaten, Groen pesto, Boter, Mayonaise, Basilikum, Brood), Hapje met kalkoenfilet (Kalkoenham, Kerstomaatjes, Mayonaise, Orange bio, Boter, Brood, Knoflook), Hapje met rosbief (Rosbief, Boter, Brood, Augurk Cocktail, Geraspte parmezaan kaas, Peterselie, Engelse Saus (Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd)), Hapjes met surimi (Brood, Komkommers, Boter, Surimi met cocktails saus (Surimi, Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Paprika, Whisky)))

ALLERGENEN: Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sulfieten, Tarwe (Gluten)20 cocktail hapjes op een schotel. De hapjes zijn belegd met: surimi, gerookte zalm , kalkoenfilet, mozzarella kaas en gekookte ham. De schotel is geschikt voor 4 - 5 personen.0
Plateaus
30.00 €
Per plateau
Klein aperitief schotel met gourmet hapjes (20 stuks) 20 cocktail hapjes met wit en volkoren brood. 5 verschillende soorten op een schotel. Onze selectie: Ventricina hapje, gerookte zalm hapje, Brie hapje met vijgen, gember kip hapje en pittig garnalen hapje. Een schotel serveert ongeveer 4 - 5 personen.Hapje met ventricina en Parmezaanse kaas (Brood, Boter, Ventricina, geraspte Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaat, Kervel), Hapjes met gerookte zalm (Volkorenbrood, Boter, Gerookte Zalm, Citroen bio, Dille, Platte kaas met bieslook (Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper wit)), Hapje met Brie en vijgen (Brie, Volkorenbrood, Boter, Gedroogde vijgen, Mayonaise, Walnoten), Hapjes met kip en gember (Brood, Boter, Mayonaise, Kipfilet, Ananas, Besjes, Kokosnoot, Kerriesaus (Mayonaise, Kerrie)), Hapjes met pittige garnalen (Garnalen rosa, Brood, Kervel, Mayonaise, Tabasco, Boter)

ALLERGENEN: Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Rogge (Gluten), Tarwe (Gluten), Walnoten (Noten)20 cocktail hapjes met wit en volkoren brood. 5 verschillende soorten op een schotel. Onze selectie: Ventricina hapje, gerookte zalm hapje, Brie hapje met vijgen, gember kip hapje en pittig garnalen hapje. Een schotel serveert ongeveer 4 - 5 personen.0
Plateaus
47.50 €
Per plateau
Cocktail aperitief hapjes (35 stuks) 35 cocktail hapjes op een schotel. De hapjes zijn belegd met: surimi, gerookte zalm, kalkoenfilet, mozzarella kaas en gekookte ham. De schotel is geschikt voor 6 tot 7 personen.Hapjes met gerookte zalm (Brood, Gerookte Zalm, Citroen bio, Deense kaviaar, Boter, Dille), Hapjes met Mozzarella (Cherry Mozzarella, Kerstomaatjes, gele kerstomaten, Groen pesto, Boter, Mayonaise, Basilikum, Brood), Hapje met kalkoenfilet (Kalkoenham, Kerstomaatjes, Mayonaise, Orange bio, Boter, Brood, Knoflook), Hapje met rosbief (Rosbief, Boter, Brood, Augurk Cocktail, Geraspte parmezaan kaas, Peterselie, Engelse Saus (Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd)), Hapjes met surimi (Brood, Komkommers, Boter, Surimi met cocktails saus (Surimi, Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Paprika, Whisky)))

ALLERGENEN: Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sulfieten, Tarwe (Gluten)35 cocktail hapjes op een schotel. De hapjes zijn belegd met: surimi, gerookte zalm, kalkoenfilet, mozzarella kaas en gekookte ham. De schotel is geschikt voor 6 tot 7 personen.0
Plateaus
49.50 €
Per plateau
Aperitief schotel met gourmet hapjes (35 stuks) 35 cocktail hapjes met wit en volkoren brood. 5 verschillende soorten op een schotel. Onze selectie: Ventricina hapje, gerookte zalm hapje, Brie hapje met vijgen, gember kip hapje en pittig garnalen hapje. De schotel is geschikt voor 6 tot 7 personen.Hapje met ventricina en Parmezaanse kaas (Brood, Boter, Ventricina, geraspte Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaat, Kervel), Hapjes met gerookte zalm (Volkorenbrood, Boter, Gerookte Zalm, Citroen bio, Dille, Platte kaas met bieslook (Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper wit)), Hapje met Brie en vijgen (Brie, Volkorenbrood, Boter, Gedroogde vijgen, Mayonaise, Walnoten), Hapjes met kip en gember (Brood, Boter, Mayonaise, Kipfilet, Ananas, Besjes, Kokosnoot, Kerriesaus (Mayonaise, Kerrie)), Hapjes met pittige garnalen (Garnalen rosa, Brood, Kervel, Mayonaise, Tabasco, Boter)

ALLERGENEN: Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Rogge (Gluten), Tarwe (Gluten), Walnoten (Noten)35 cocktail hapjes met wit en volkoren brood. 5 verschillende soorten op een schotel. Onze selectie: Ventricina hapje, gerookte zalm hapje, Brie hapje met vijgen, gember kip hapje en pittig garnalen hapje. De schotel is geschikt voor 6 tot 7 personen.0
Plateaus
52.50 €
Per plateau
Festelijke blini hapjes schotel (35 stuks) Onze cateraar biedt u een feestelijke blinischotel met 5 variaties: eendenmousse met amandeln, tomaat & mozzarella, vegetarisch; Italiaanse ham met Parmezaan; gerookte zalm met kaviaar; cocktailgarnalen. Deze schotel is geschikt voor een groep van 5 tot 7 personen.Blini met eend mousse en amandelen (Blinis, Eend Mousse, Gemalen hazelnoten, Fig jam, Boter, Peterselie), Blini met Italiaanse ham (Blinis, Italiaanse ham, Tomatade, Zwarte olijfring, Italiaanse Parmezaanse Kaas), Blini met gerookte zalm en cocktailsaus (Blinis, Gerookte Zalm, Deense kaviaar, Dille, Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Paprika, Whisky)), Blini met cocktail garnalen (Blinis, Garnalen rosa, Peterselie, Paprika, Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Paprika, Whisky)), Blini met tomaten en Mozzarella (Blinis, Cherry Mozzarella, Kerstomaatjes, gele kerstomaten, Groen pesto, Basilikum)

ALLERGENEN: Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Tarwe (Gluten), Hazelnoten (Noten)Onze cateraar biedt u een feestelijke blinischotel met 5 variaties: eendenmousse met amandeln, tomaat & mozzarella, vegetarisch; Italiaanse ham met Parmezaan; gerookte zalm met kaviaar; cocktailgarnalen. Deze schotel is geschikt voor een groep van 5 tot 7 personen.0
Fingerfood
INFO: Amuse-bouches
Plateaus
27.75 €
Per plateau
Kleine schotel belegde mini briochebroodjes (15 stuks) De mini broodjes zijn gevuld met gerookte zalm, surimi/cocktailsalade, ham/kaas, rosbieffilet en hummus met gedroogde tomaten. Dit schotel bevat 15 brioches en is geschikt voor een groep van 4 personen.Hummus, Rucola, zongedroogde tomaat, Mini brioche broodje natuur, Briochebroodje met ham en kaas (Gouda, Ham, Mayonaise, Blond lollo, Kerstomaatjes, Mini brioche broodje natuur), Briochebroodje met gerookte zalm (Mini brioche met maanzaad, Gerookte Zalm, Witte Kaas, Blond lollo, Rode ui), Briochebroodje met rosbief (Rosbief, Augurk Cocktail, Blond lollo, Mini brioche broodje natuur, Engelse Saus (Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd)), Briochebroodje met Surimi (Mini brioche met maanzaad, Blond lollo, Komkommers, Surimi met cocktails saus (Surimi, Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Paprika, Whisky)))

ALLERGENEN: Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sulfieten, Tarwe (Gluten)De mini broodjes zijn gevuld met gerookte zalm, surimi/cocktailsalade, ham/kaas, rosbieffilet en hummus met gedroogde tomaten (vegan). Dit schotel bevat 15 brioches en is geschikt voor een groep van 4 personen.0
Plateaus
27.75 €
Per plateau
Kleine schotel met belegde mini moricettes (15 stuks) De mini moricettes zijn gevuld met tonijn & surimi salade, Brie kaas met vijgenjam (vegetarisch), coppa, kalkoenham en gerookte ham met parmezaan. Deze schotel is geschikt voor een groep van 3 personen.Moricette met surimi en tonijnsalade (Moricette, Hardgekookt ei, Blond lollo, Surimi en tonijnsalade (Surimi, Tonijn, Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie)), Moricette Brie met vijgenjam, vegetarisch (Moricette, Brie, Fig jam, Blond lollo), Moricette met Coppa en Pesto (Moricette, Coppa, Groen pesto, zongedroogde tomaat, Rucola), Moricette met kalkoenfilet en Cheddar (Moricette, Cheddar, Kalkoenham, Komkommers, Platte kaas met bieslook (Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper wit)), Moricette met gerokte ham en Parmezaanse kaas (Moricette, Italiaanse ham, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Tomatade, Blond lollo)

ALLERGENEN: Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, Rogge (Gluten), Tarwe (Gluten)De mini moricettes zijn gevuld met tonijn & surimi salade, Brie kaas met vijgenjam (vegetarisch), coppa, kalkoenham en gerookte ham met parmezaan. Deze schotel is geschikt voor een groep van 3 personen.0
Plateaus
32.00 €
Per plateau
24 Mini Aperitief Spiesjes Onze spiesjes zijn ideaal voor cocktailrecepties. Een portie bevat 24 mini-spiesjes. Onze selectie: Chorizo met groene olijf, Emmentaler met ham, Eendenborst met druif, Kersentomaat met mozzarella. Geschikt voor 6-8 personen.Grapefruit rood, Brochette chorizo met groene olijven (Chorizo, Groene olijven), Brochette met kerstomaten en mozzarella (Kerstomaatjes, gele kerstomaten, Cherry Mozzarella, Basilikum), Brochette met gerookte eendenborst en druiven (Gerookte eendenborst, Roze druiven, Groen druiven), Brochette Emmentaler / ham (Emmentaler, Augurk Cocktail, Gekookte ham)

ALLERGENEN: MelkOnze spiesjes zijn ideaal voor cocktailrecepties. Een portie bevat 24 mini-spiesjes. Onze selectie: Chorizo met groene olijf, Emmentaler met ham, Eendenborst met druif, Kersentomaat met mozzarella. Geschikt voor 6-8 personen.0
 
Plateaus
46.20 €
Per plateau
Belegde mini briochebroodjes (25 stuks) De mini broodjes zijn gevuld met gerookte zalm, surimi/cocktailsalade, ham/kaas, rosbieffilet en hummus met gedroogde tomaten. Dit schotel bevat 25 brioches en is geschikt voor een groep van 5 - 6 personen.Hummus, Rucola, zongedroogde tomaat, Mini brioche broodje natuur, Briochebroodje met ham en kaas (Gouda, Ham, Mayonaise, Blond lollo, Kerstomaatjes, Mini brioche broodje natuur), Briochebroodje met gerookte zalm (Mini brioche met maanzaad, Gerookte Zalm, Witte Kaas, Blond lollo, Rode uien), Briochebroodje met rosbief (Rosbief, Augurk Cocktail, Blond lollo, Mini brioche broodje natuur, Engelse Saus (Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd)), Briochebroodje met Surimi (Mini brioche met maanzaad, Blond lollo, Komkommers, Surimi met cocktails saus (Surimi, Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Paprika, Whisky)))

ALLERGENEN: Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sulfieten, Tarwe (Gluten)De mini broodjes zijn gevuld met gerookte zalm, surimi/cocktailsalade, ham/kaas, rosbieffilet en hummus met gedroogde tomaten (vegan). Dit schotel bevat 25 brioches en is geschikt voor een groep van 5 - 6 personen.0
Plateaus
46.20 €
Per plateau
Belegde mini moricettes schotel (25 stuks) De mini moricettes zijn gevuld met tonijn & surimi salade, Brie kaas met vijgenjam (vegetarisch), coppa, kalkoenham en gerookte ham met parmezaan. Deze schotel is geschikt voor een groep van 5 personen.Moricette met surimi en tonijnsalade (Mini Pretzel Brood, Hardgekookt ei, Blond lollo, Surimi en tonijnsalade (Surimi, Tonijn, Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie)), Moricette Brie met vijgenjam, vegetarisch (Mini Pretzel Brood, Brie, Fig jam, Blond lollo), Moricette met Coppa en Pesto (Mini Pretzel Brood, Coppa, Groen pesto, zongedroogde tomaat, Rucola), Moricette met kalkoenfilet en Cheddar (Mini Pretzel Brood, Cheddar, Kalkoenham, Komkommers, Platte kaas met bieslook (Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper wit)), Moricette met gerokte ham en Parmezaanse kaas (Mini Pretzel Brood, Italiaanse ham, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Tomatade, Blond lollo)

ALLERGENEN: Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, Rogge (Gluten), Tarwe (Gluten)De mini moricettes zijn gevuld met tonijn & surimi salade, Brie kaas met vijgenjam (vegetarisch), coppa, kalkoenham en gerookte ham met parmezaan. Deze schotel is geschikt voor een groep van 5 personen.0
Plateaus
48.75 €
Per plateau
Schotel met open mini brioches, vegetarisch (25 stuks) De mini brioché broodjes zijn belegd met Provençaalse groenten, Boursin-kaas en champignons, Geitenkaas met Granny Smith appels, hummus met gedroogde tomaten en tomaten / mozzarella. Deze schotel is geschikt voor een groep van 4 - 5 personen.Brioche met groentjes uit de Provence, vegetarisch (Gele paprika, Rode paprika, Groene paprika, Olijfolie, Knoflook, Oregano, Mini hamburger sesame, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Brioche met geitenkaas en Granny Smith appels (Blauwe druiven, Granny smith appels, Honing, Citroensap, Walnoten, Mini hamburger sesame), Brioche met hummus en gedroogde tomaatjes, vegetarisch (Mini hamburger sesame, Hummus, Komkommers, zongedroogde tomaat, Kerstomaatjes, gele kerstomaten), Brioche broodje met tomaten en feta, vegetarisch (Tomaat, Peterselie, Olijfolie, Zwarte olijven Kalamata, Rode ajuin, Mini hamburger sesame, Feta (Feta, Lait de brebis et de chevre pasteurise, Zout, Stremsel), Zout en peper (Zout, Peper wit)), Brioche met mediterrane groentjes, vegetarisch (Mini hamburger sesame, Courgette, Gegrilde aubergine, zongedroogde tomaat, Olijfolie, Oregano, Kervel, Paprika hummus tapenade (Hummus, Hummus met gekonfijte pepers), Zout en peper (Zout, Peper wit))

ALLERGENEN: Melk, Sesamzaden, Tarwe (Gluten), Walnoten (Noten)De mini brioché broodjes zijn belegd met Provençaalse groenten, Boursin-kaas en champignons, Geitenkaas met Granny Smith appels, hummus met gedroogde tomaten en tomaten / mozzarella. Deze schotel is geschikt voor een groep van 4 - 5 personen.0
Plateaus
55.00 €
Per plateau
Schotel met open mini brioches (25 stuks) De mini brioché broodjes zijn belegd met gerookte zalm, garnalen, Coppa, rosbief en brie. Deze schotel is geschikt voor een groep van 4 - 5 personen.Mini hamburger sesame, Gerookte Zalm, Boter, Citroen bio, Dille, Yuzu perlen, Briochebroodje met grijse garnalen (Mini hamburger sesame, Citroen bio, Violet, Grijse garnalen (Garnaal, Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Paprika, Whisky))), Briochebroodje met Coppa (Mini hamburger sesame, Coppa, Boter, Rucola, Zwarte olijven Kalamata, zongedroogde tomaat), Briochebroodje met rosbief (Mini hamburger sesame, Rosbief, Augurk Cocktail, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Peterselie, Engelse Saus (Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd)), Brioche broodje met Brie (Mini hamburger sesame, Brie, Fig jam, Walnoten, Roze druiven)

ALLERGENEN: Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sesamzaden, Sulfieten, Tarwe (Gluten), Walnoten (Noten)De mini brioché broodjes zijn belegd met gerookte zalm, garnalen, Coppa, rosbief en brie. Deze schotel is geschikt voor een groep van 4 - 5 personen.0
Plateaus
66.50 €
Per plateau
Bord met aperitief glazen (18 stuks) Assortiment van 18 aperitiefglaasjes. Onze selectie: Gerookte zalm op selderijsalade, garnalensalade met paprika op Guacamole, Vitello Tonnato, gekookte ham op aardappelsalade, broccolimousse met Parmezaanse kaas, gedroogde tomaten met cashewnoten, vegan. Deze schotel is geschikt voor een groep van 8 tot 9 personen. OPGELET Heeft u geen theelepels, bestel deze dan onder de rubriek bestek.Apertiefglaasje met gerookte zalm (Gerookte Zalm, Citroen, Dille, Bosbessen, Aardbei, Selderijsalade (Selderij, Mosterd, Citroensap, Mayonaise, Zout en peper (Zout, Peper wit))), Apertiefglaasje met garnalen & guacamole (Garnaal, Peppers, Guacamole), Aperitiefglaasje met Vitello Tonnato (Tonijn, Kalfsvlees, Tabasco, Mayonaise, Tomaat, gele kerstomaten, Besjes, Rucola, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Aperitiefglaasje met brokkoli mousse en Parmezaanse kaas (Broccoli, Radijs, Room, Tomaat, Uien, Tabasco, Granello geraspt (geraspte Parmezaanse kaas, Gerijpte harde kaas, Grana padano, Melk, Zout, Stremsel, Lysozym), Zout en peper (Zout, Peper wit)), Aperitiefglaasje met landelijke smaken (Aardappel, Ham, Bieslook dressing, Augurkje, Hardgekookt ei, Bieslook), Aperitiefglaasje met zongedroogde tomaten & nootjes, vegan (Cashewnoten, zongedroogde tomaat, Arachide-olie, Munt, Citroensap, Tabasco, Zout en peper (Zout, Peper wit))

ALLERGENEN: Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Pinda, Sulfieten, Cashewnoten (Noten)Assortiment van 18 aperitiefglaasjes. Onze selectie: Gerookte zalm op selderijsalade, garnalensalade met paprika op Guacamole, Vitello Tonnato, gekookte ham op aardappelsalade, broccolimousse met Parmezaanse kaas, gedroogde tomaten met cashewnoten, vegan. Deze schotel is geschikt voor een groep van 8 tot 9 personen.0
Tapas
INFO: Tapas
Plateaus
45.90 €
Per plateau
Apéroschotel (24 stuks) Deze mediterraan smakende aperitiefschotel bevat Brie met Tartuffo, glaasjes Caprese (tomaten en mozzarella), Italiaanse toast met ham en tomaat, mini bladerdeegtaartjes met Coppa en Parmezaan. Deze schotel is geschikt voor een groep van 4 tot 6 personen.Brie met truffelstukjes (Brie, Truffel, Walnoten, Bieslook), Tomaat en Mozzarella glasje (Kerstomaatjes, gele kerstomaten, Cherry Mozzarella, Basilikum, Witte Balsamico Dressing (Olijfolie, White balsamico Bio, Zout en peper (Zout, Peper wit))), Toast met tomaten en Italiaanse ham (Volkorenbrood, Tomaat, Italiaanse ham, Basilikum, Knoflook, Olijfolie, Tabasco, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Bladerdeegtaart (Bladerdeeg, Coppa, Appel, Saint Moret (smeerkaas), geraspte Parmezaanse kaas, Citroensap, Oregano, Honing)

ALLERGENEN: Eieren, Melk, Sesamzaden, Gerst (Gluten), Rogge (Gluten), Haver (Gluten), Tarwe (Gluten), Walnoten (Noten)Deze mediterraan smakende aperitiefschotel bevat Brie met Tartuffo, glaasjes Caprese (tomaten en mozzarella), Italiaanse toast met ham en tomaat, mini bladerdeegtaartjes met Coppa en Parmezaan. Deze schotel is geschikt voor een groep van 4 tot 6 personen.0
Plateaus
55.50 €
Per plateau
Tapas schotel (24 stuks) Als tapas bieden we toastjes met gerookte zalmmousse, bootjes met ontpitte zwarte en groene olijven en en kaasstukjes met druiven. De schotel is geschickt voor een groep van 4 tot 6 personen.Toast met mousse van gerookte zalm (Volkorenbrood, Lichte room, Gerookte Zalm, Deense kaviaar, Dille), Tapas - groene en zwarte olijven (Groene olijven, Zwarte olijf ontpit, zongedroogde tomaat, Roude lollo), Tapas - Gegrilde groenten (Paddestoelen, Artisjokken, Kerstomaatjes, Broccoli, Munt, Koriander, Basilikum, Olijfolie, Knoflook, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Tapas met Emmental kaas en druiven (Emmentaler, Roze druiven, Groen druiven)

ALLERGENEN: Vis, Melk, Sesamzaden, Gerst (Gluten), Rogge (Gluten), Haver (Gluten), Tarwe (Gluten)Als tapas bieden we toastjes met gerookte zalmmousse, bootjes met ontpitte zwarte en groene olijven en en kaasstukjes met druiven. De schotel is geschickt voor een groep van 4 tot 6 personen.0
Verrassingsbrood
INFO: Pain surprise
Stuks
59.50 €
Per stuk
Verrassingsbrood klassiek (40 sneetjes) Het klassieke verrassing brood bestaat uit 40 sneden brood die met Schotse gerookte zalm, ham, Gouda, coppa, kalkoenfilet en gerookte bacon zijn belegd. Een brood is geschikt voor 8 - 10 personen.Boerenbrood, Knoflook, Verrassingsbrood met Coppa (Coppa, Rucola, Olijfolie, Basilikum, Pijnboompitten, Knoflook, Granello geraspt (geraspte Parmezaanse kaas, Gerijpte harde kaas, Grana padano, Melk, Zout, Stremsel, Lysozym), Zout en peper (Zout, Peper wit)), Verrassingsbrood met kalkoen (Kalkoenham, Bacon, Platte kaas met bieslook (Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper wit)), Verrassingsbrood met zalm (Gerookte Zalm, Kappertjes, Platte kaas met bieslook (Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper wit)), Verrassingsbrood met kaas, vegetarisch (Gouda, Boter), Verrassingsbrood met ham (Ham, Boter)

ALLERGENEN: Vis, Eieren, Melk, Gerst (Gluten), Rogge (Gluten), Tarwe (Gluten), Pijnboompit (Noten)Het klassieke verrassing brood bestaat uit 40 sneden brood die met Schotse gerookte zalm, ham, Gouda, coppa, kalkoenfilet en gerookte bacon zijn belegd. Een brood is geschikt voor 8 - 10 personen.0
Plateaus
61.50 €
Per plateau
Scandinavische verrassingsschotel (40 snedjes) Deze Scandinavische visschotel bestaat uit 40 sneetjes Scandinavisch brood gevuld met gerookte zalm, tonijn, heilbot, forelmousse en surimi met cocktailsaus. De schotel is geschikt voor een groep van 6 tot 8 personen.Noorse brood, Violet, Besjes, Citroen, Aardbei, Dille, Scandinavisch brood met zalm (Gerookte Zalm, Kappertjes, Platte kaas met bieslook (Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper wit)), Scandinavisch brood met tonijn (Rucola, Tonijn-mayonaisesaus (Mayonaise, Tonijn, Bieslook)), Scandinavisch brood met heilbot (Heilbotfilet, Platte kaas met bieslook (Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper wit)), Scandinavisch brood met forelmousse (gerookte forel, Philadelphia, Boter, Citroensap, Tabasco, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Scandinavisch brood surimi met cocktailssaus (Surimi, Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Paprika, Whisky))

ALLERGENEN: Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, Rogge (Gluten), Tarwe (Gluten)Deze Scandinavische visschotel bestaat uit 40 sneetjes Scandinavisch brood gevuld met gerookte zalm, tonijn, heilbot, forelmousse en surimi met cocktailsaus. De schotel is geschikt voor een groep van 6 tot 8 personen.0

Salade borden
(2 soorten brood en boter worden meegeleverd per bord )

Koude schotels
INFO: Assiettes froides
Stuks
18.00 €
Per stuk
Vegetarisch specialiteiten bord Het bord bestaat uit tomaten / Mozzarella brochettes, oosterse tabouleh, een pastasalade met groenten, een verrine met hummus en verse groentjes. Het bord wordt geserveerd met een balsamico vinaigrette, brood en boter.Blond lollo, Roude lollo, Mango, Wortelen, Komkommers, Hummus, Hummus met gekonfijte pepers, Cherry Mozzarella, Aubergine, Courgette, gele kerstomaten, Kerstomaatjes, Frambozen, Basilikum, Olijfolie, Bieslook, Broodje, Balsamico azijn, Violet, Pasta salade met groenten (Pennette, Komkommers, Mayonaise, Rode paprika, Gele paprika, Uien, Mosterd, Bieslook dressing, Basilikum), Oriental Tabbouleh vegetarisch (Komkommers, Rode paprika, Groene paprika, Gele paprika, Couscous, Munt, Citroen-Basilicum Dressing (Olijfolie, Citroensap, Basilikum, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Zout en peper (Zout, Peper wit))

ALLERGENEN: Eieren, Melk, Mosterd, Sulfieten, Tarwe (Gluten)Het bord bestaat uit tomaten / Mozzarella brochettes, oosterse tabouleh, een pastasalade met groenten, een verrine met hummus en verse groentjes. Het bord wordt geserveerd met een balsamico vinaigrette, brood en boter.0
Stuks
18.50 €
Per stuk
Assiette Caesar Het bord is gegarneerd met gepaneerde kalkoen, avocado, parmezaan en ei en seizoensgroenten. Brood en boter zijn inbegrepen.Turkije escalope, Kerstomaatjes, gele kerstomaten, Avocado, Blond lollo, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Passievrucht, Hardgekookt ei, Ijsberg, Rucola, Violet, Broodje, Boter, Dressing Caesar light (Yoghurt, Mayonaise, Zonnebloemolie, Citroensap, geraspte Parmezaanse kaas, Ansjovisfilet, Mosterd, Worchester saus, Knoflook)

ALLERGENEN: Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Tarwe (Gluten)Het bord is gegarneerd met gepaneerde kalkoen, avocado, parmezaan en ei en seizoensgroenten. Brood en boter zijn inbegrepen.0
Stuks
19.00 €
Per stuk
Fitness bord (zonder gluten en lactose en varkensvlees) Het vitamine bord bevat geen gluten, lactose noch varkensvlees. Het is samengesteld uit seizoensgroentjes, zalm en rosbief Een balsamico dressing wordt met het bord geserveerd (zonder brood).Gerookte Zalm, Bresaola, Komkommers, Wortelen, Jonge sojascheuten, Kerstomaatjes, gele kerstomaten, Mango, Gele paprika, Rode paprika, Groene paprika, Frisée-salade, Zaailingen, Zwarte olijven, ontpit, Citroen, Dille, Balsamico azijn

ALLERGENEN: Vis, Sojabonen, SulfietenL'assiette santé sans gluten et sans lactose est composée des crudités de saison, du saumon et de bresaola. Une vinaigrette balsamique accompagne l'assiette (sans pains).0
Stuks
19.50 €
Per stuk
Bord met specialiteiten uit het tuin, vegan en zonder gluten Het tuinbord bevat avocado, een rol gegrilde groenten, rauwkost van het seizoen en groene salade. Een balsamico vinaigrette wordt bij het bord geserveerd zonder brood).Rucola, Blond lollo, Avocado, Mais, Groene bonen, Kerstomaatjes, gele kerstomaten, Aubergine, Courgette, Passievrucht, zongedroogde tomaat, Aardbei, Citroen, Violet, Balsamico azijn, Zout en peper (Zout, Peper wit)

ALLERGENEN: SulfietenHet tuinbord bevat avocado, een rol gegrilde groenten, rauwkost van het seizoen en groene salade. Een balsamico vinaigrette wordt bij het bord geserveerd zonder brood).0
Stuks
19.50 €
Per stuk
Caprese bord met Italiaanse ham Het Caprese-bord bestaat uit mozzarella, Italiaanse ham, tomaten, jonge spruitjes en olijven. Het bord wordt geserveerd met een balsamico dressing, brood en boter.Tomaat, Italiaanse ham, Mozzarella, Witlof, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Frisée-salade, Zaailingen, Basilikum, Zwarte olijven, ontpit, Broodje, Violet, Balsamico azijn

ALLERGENEN: Eieren, Melk, Sulfieten, Tarwe (Gluten)Het Caprese-bord bestaat uit mozzarella, Italiaanse ham, tomaten, jonge spruitjes en olijven. Het bord wordt geserveerd met een balsamico dressing, brood en boter.0
Stuks
19.50 €
Per stuk
Aziatische bord Dit bord bestaat uit een schaal met Chinese noedels en verse groentjes en falafel - scampi spiesjes. Het bord wordt geserveerd met een zoetzure vinaigrette, brood en boter.Scampi, Zoetzure saus, Chinese Noedels, Falafels, Mango, Passievrucht, Wortelen, Courgette, Kokosmelk, Rode paprika, Oestersaus, Sojasaus, Cashewnoten, Frisée-salade, Zaailingen, Koriander, Violet, Broodje, Gegrilde Falafel (Kikkererwten, Uien, Koolzaadolie, Mais, Koriander, Suiker, Peterselie, Knoflook, Gist, Citroensap), Zout en peper (Zout, Peper wit)

ALLERGENEN: Selderij, Schaaldieren, Eieren, Mosterd, Weekdieren, Sojabonen, Tarwe (Gluten), Cashewnoten (Noten)Dit bord bestaat uit een schaal met Chinese noedels en verse groentjes en falafel - scampi spiesjes. Het bord wordt geserveerd met een zoetzure vinaigrette, brood en boter.0
Stuks
19.50 €
Per stuk
Toscaanse bord Het Toscaanse bord bestaat uit Italiaanse specialiteiten zoals ham, coppa, provolone of ventricina. Het bord wordt geserveerd met een balsamico vinaigrette, brood en boter.Frisée-salade, Rucola, Kerstomaatjes, Italiaanse ham, Ventricina, Provolone, Coppa, Paddestoelen, Rode paprika, Gele paprika, Groene paprika, Courgette, Cherry Mozzarella, Olijfolie, Zwarte olijven, ontpit, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Basilikum, Provinciaalse kruiden, Vijgen, Violet, Broodje, Balsamico azijn

ALLERGENEN: Eieren, Melk, Sulfieten, Tarwe (Gluten)Het Toscaanse bord bestaat uit Italiaanse specialiteiten zoals ham, coppa, provolone of ventricina. Het bord wordt geserveerd met een balsamico vinaigrette, brood en boter.0
Stuks
21.50 €
Per stuk
Bord met fijne charcuterie Het bord bevat een selectie aan fijne charcuterie (rosbief, kalkoenpastrami, Italiaanse ham) en een huisgemaakte macedonisch salade. Het bord wordt geserveerd met een balsamico vinaigrette, brood en boter.Gemengde groenten, Kalkoenfilet, Rosbief, Italiaanse ham, Augurk Cocktail, Blond lollo, Roude lollo, Hardgekookt ei, Balsamico azijn, Violet, Broodje, Gevogelte roll (Kipfilet, Lichte room, Eiwit, Wortelen, Courgette, Peterselie, Zout en peper (Zout, Peper wit))

ALLERGENEN: Eieren, Melk, Mosterd, Sulfieten, Tarwe (Gluten)Het bord bevat een selectie aan fijne charcuterie (rosbief, kalkoenpastrami, Italiaanse ham) en een huisgemaakte macedonisch salade. Het bord wordt geserveerd met een balsamico vinaigrette, brood en boter.0
Stuks
22.00 €
Per stuk
Zeebord Dit bord bestaat uit gmarineerde scampis, een ballotine van vis en verse groentjes. Het bord wordt geserveerd met een zelfgemaakte cocktailsaus, brood en boter.Limoenen, Mini chicon, Frisée-salade, Kwarteleitjes, Kerstomaatjes, Beetwortel Chioggia, Citroen, Dille, Broodje, Gemarineerde Garnalen (Scampi, Kerrie, Dressing taboulé met fijne kruiden, vegan (Basilikum, Munt, Koriander, Kervel, Sjalotjes, Citroensap, Olijfolie)), Ballotine van vis (verse zalm, Scampi, Filet van rode mul, Eiwit, Lichte room, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Paprika, Whisky)

ALLERGENEN: Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Tarwe (Gluten)Dit bord bestaat uit gmarineerde scampis, een ballotine van vis en verse groentjes. Het bord wordt geserveerd met een zelfgemaakte cocktailsaus, brood en boter.0
Stuks
22.50 €
Per stuk
Land en Zeebord Het bord bevat zalm, garnalen en surimi zoals rosbief, gebraden kalfsvlees en Italiaanse ham met groentjes. Het bord wordt geserveerd met een balsamico dressing, brood en boter.Limoenen, Rosbief, Kalfshaas, Italiaanse ham, Komkommers, Zaailingen, Frisée-salade, Besjes, gele kerstomaten, Augurk Cocktail, Kerstomaatjes, Basilikum, Deense rode kaviaar, Deense kaviaar, Dille, Kervel, Balsamico azijn, Broodje, Wraps - Gerookte Zalm (Tarwe Tortilla, Witte Kaas, Bieslook, Gerookte Zalm, Kappertjes), Grijse garnalen (Garnaal, Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Paprika, Whisky)), Scandinavisch brood surimi met cocktailssaus (Surimi, Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Paprika, Whisky)), Zout en peper (Zout, Peper wit)

ALLERGENEN: Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sulfieten, Tarwe (Gluten)Het bord bestaat uit een surimisla met komkommer, en grijze garnalen sla, een wrap met gerookte zalm en bieslook, zoals rosbief, gebraden kalfsvlees en Italiaanse ham geserveerd met een flesje olijfolie en balsamico, brood en boter.0
Stuks
23.50 €
Per stuk
Bord van de Chef Ons bord van de chef is met vis, vlees en kaas specialiteiten plus verse groentjes als bijlage. Het bord wordt geserveerd met een balsamico vinaigrette, brood en boter .Gerookte Zalm, Tomme de Savoie (kaas), Reblochon, Witlof, Rosbief, Frisée-salade, Vijgen, Besjes, Zwarte olijven, ontpit, Zaailingen, Komkommers, Kerstomaatjes, Citroen bio, Dille, Kervel, Broodje, Violet, Balsamico azijn, Pasta salade met groenten (Pennette, Komkommers, Mayonaise, Rode paprika, Gele paprika, Uien, Mosterd, Bieslook dressing, Basilikum), Grijse garnalen (Garnaal, Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Paprika, Whisky))

ALLERGENEN: Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sulfieten, Tarwe (Gluten)Onze chef bord onthoud vis, vlees en kaas specialiteiten een verse groentjes als bijlage. Het bord wordt geserveerd met een balsamico vinaigrette, brood en boter.0

Gepersonaliseerde buffetten en bijgerechten

Schotel
INFO: De grote schotels bestaan uit 36 stukken en zijn geschikt voor een groep van 6 personen. De kleine schotels van 24 stuks zijn geschikt voor een groep van 3 tot 4 personen. Om het buffet compleet te maken kunt U salades toevoegen aan uw buffet. Een saladeschaal is geschikt voor 4 personen.
Plateaus
19.50 €
Per plateau
Schotel met 5 kleine salades, vegetarisch en zonder gluten Vegetarisch schotel met 5 kleine individuele salades, perfect voor bij uw buffet of sandwichmanden. Aardbei, Violet, Balsamico azijn, Groene salade met kerstomaatjes (Roude lollo, Blond lollo, Kerstomaatjes, gele kerstomaten, Rucola), Salade met cherrytomaatjes en mozzarella (Kerstomaatjes, Cherry Mozzarella, Zwarte olijven Kalamata, Basilikum), Wortelsalade (Wortelen, Citroen, Kervel, Vinaigrette voor wortelsalade (Olijfolie, Azijn, Mosterd, Bieslook, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Zout en peper (Zout, Peper wit)), Rode bietjes en feta salade, vegetarisch (Cashewnoten, Gekruide gekookte rode bieten (Rode biet, Olijfolie, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Dressing met cider (Olijfolie, Cider azijn, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Feta (Feta, Lait de brebis et de chevre pasteurise, Zout, Stremsel)), Witte kool en komijnsalade (Witte kool geraspt, Witte wijnazijn, Peterselie, Komijn, Zout en peper (Zout, Peper wit))

ALLERGENEN: Melk, Mosterd, Sulfieten, Cashewnoten (Noten)Vegetarisch en glutenvrije schotel met 5 kleine individuele salades, perfect voor bij uw buffet of sandwichmanden. 0
Plateaus
36.00 €
Per plateau
Kleine Mini Burger Schotel (8 stuks / 4 personen) Het schotel bevat 8 miniburgers met gepaneerde kalkoen en mosterdsaus. Deze schotel kan worden gecombineerd met de kleine salades of met 1 of 2 van onze grote saladeschalen.Mini-Burger met gepaneerde kalkoen (Mini brioche broodje, kalkoen lapje gepaneerd, Tomaat, Augurkje, Blond lollo, Rode ui, Mosterd saus, vegetarisch (Mayonaise, Mosterd, Mosterd))

ALLERGENEN: Eieren, Melk, Mosterd, Sulfieten, Tarwe (Gluten)Het schotel bevat 4 miniburgers met Andalusische kip en 4 miniburgers met gepaneerde kalkoen en mosterdsaus. Deze schaal kan worden gecombineerd met de schaal met kleine salades of met 1 of 2 van onze grote saladeschalen. 0
Plateaus
36.00 €
Per plateau
Schotel met 10 kleine salades, vegetarisch en glutenvrij Vegetarisch en glutenvrij schotel met 10 kleine individuele salades, perfect voor bij uw buffet of sandwichmanden. Violet, Aardbei, Balsamico azijn, Groene salade met kerstomaatjes (Roude lollo, Blond lollo, Kerstomaatjes, gele kerstomaten, Rucola), Salade met cherrytomaatjes en mozzarella (Kerstomaatjes, Cherry Mozzarella, Zwarte olijven Kalamata, Basilikum), Wortelsalade (Wortelen, Citroen, Kervel, Vinaigrette voor wortelsalade (Olijfolie, Azijn, Mosterd, Bieslook, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Zout en peper (Zout, Peper wit)), Rode bietjes en feta salade, vegetarisch (Cashewnoten, Gekruide gekookte rode bieten (Rode biet, Olijfolie, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Dressing met cider (Olijfolie, Cider azijn, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Feta (Feta, Lait de brebis et de chevre pasteurise, Zout, Stremsel)), Witte kool en komijnsalade (Witte kool geraspt, Witte wijnazijn, Peterselie, Komijn, Zout en peper (Zout, Peper wit))

ALLERGENEN: Melk, Mosterd, Sulfieten, Cashewnoten (Noten)Vegetarisch en glutenvrij schotel met 10 kleine individuele salades, perfect voor bij uw buffet of sandwichmanden.0
Plateaus
37.50 €
Per plateau
Kleine kaasschotel (5 personen) Wij bieden u een assortiment fijne kazen geserveerd met vijgenjam. De schotel bevat 16 porties en is geschikt voor ongeveer 5 personen. Bijlagenbrood inbegrepenRoze druiven, Fig jam, Walnoten, Roude lollo, Blond lollo, Aardbei, Maanzaad, Broodje, Boter, Camembert, Melk, Zout, Melkzuurbacteriën, Munster kaas (Munster, Melk, Zout, Melkzuurbacteriën, Stremsel), Bleu de Bresse (kaas) (Bleu de Bresse (kaas), Melk, Room, Zout, Melkzuurbacteriën), Tomme de Savoie (kaas) (Tomme de Savoie (kaas), Melk, Melkzuurbacteriën, Zout, Stremsel), Reblochon (kaas) (Reblochon, Melk, Zout, Melkzuurbacteriën, Stremsel), Geitenkaas (Geitenkaas, Gepasteuriseerde geitenmelk, Zout, Stremsel, Melkzuurbacteriën)

ALLERGENEN: Melk, Tarwe (Gluten), Walnoten (Noten)Wij bieden u een assortiment fijne kazen geserveerd met vijgenjam. De schotel bevat 16 porties en is geschikt voor ongeveer 5 personen.0
Plateaus
54.00 €
Per plateau
Schotel met miniburgers (voor 6 personen) Het schotel bevat 6 miniburgers met Andalusische kip en 6 miniburgers met gepaneerde kalkoen en mosterdsaus. Deze schotel kan worden gecombineerd met kleine salades of met 1 of 2 van onze grote saladeschalen.Besjes, Roude lollo, Blond lollo, Stervrucht, Mini brioche broodje, kalkoen lapje gepaneerd, Tomaat, Augurkje, Blond lollo, Rode uien, Mosterd saus, vegetarisch (Mayonaise, Mosterd, Mosterd), Andalusische kip miniburger (Mini brioche broodje, Gesneden kip, Andalouse saus, Augurkje, Kerstomaatjes, Peterselie, Roude lollo, Blond lollo, Tabasco, Zout en peper (Zout, Peper wit))

ALLERGENEN: Eieren, Melk, Mosterd, Sulfieten, Tarwe (Gluten)Het schotel bevat 6 miniburgers met Andalusische kip en 6 miniburgers met gepaneerde kalkoen en mosterdsaus. Deze schotel kan worden gecombineerd met kleine salades of met 1 of 2 van onze grote saladeschalen.0
Plateaus
54.50 €
Per plateau
Evenwichtige schotel met vegetarisch specialiteiten (6 personen) Groentenschotel met vegetarische specialiteiten voor 6 personen. Het bestaat uit een spies van falafel en gegrilde tomaten, een vegetarische tabouleh, geraspte wortelen, komkommer, rode spruitjes en witte radijs en een mille-feuille uit mozzarella-tomaat.Falafels, Wortelen, Citroen, Basilikum, Mozzarella, Tomaat, Komkommers, Radijs, Zwarte olijven, ontpit, Rode kool spruiten, Radijs spruitjes, Munt, Violet, Passievrucht, Balsamico vinaigrette, Broodje, Boter, Hardgekookt ei, Mayonaise, Bieslook, Violet, Gegrilde tomaten (Kerstomaatjes, Olijfolie, Oregano, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Tabbouleh, vegetarisch (Couscous, Komkommers, Munt, Rode paprika, Gele paprika, Rosijnen, Citroen, Olijfolie, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Huisbereide bieslookvinaigrette (Mayonaise, Dijon mosterd, Witte wijnazijn, Bouillon, Bieslook)

ALLERGENEN: Eieren, Melk, Mosterd, Sulfieten, Tarwe (Gluten)Groentenschotel met vegetarische specialiteiten voor 6 personen. Het bestaat uit een spies van falafel en gegrilde tomaten, een vegetarische tabouleh, geraspte wortelen, komkommer, rode spruitjes en witte radijs en een mille-feuille uit mozzarella-tomaat.0
Plateaus
61.50 €
Per plateau
Kleine Maritiem Schotel (3 personen) Deze kleine schotel bevat gerookte zalm, tomaten gevuld met garnalen, gerookte forel en wordt geserveerd met een cocktailsaus. Deze schotel is geschikt voor 3 personen. Broodjes en boter zijn inbegrepen.Gerookte Zalm, Garnalen rosa, gerookte forel, Mango, Groene salade, Peterselie bio, Blond lollo, Dille, Limoenen, Rode spruitjes, Kervel, Violet, Broodje, Boter, Tomaat met grijze garnalen in cocktail saus (Tomaten, Garnaal, Bieslook, Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Paprika, Whisky)), Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Paprika, Whisky)

ALLERGENEN: Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Tarwe (Gluten)Deze kleine schotel bevat gerookte zalm, tomaten gevuld met garnalen, gerookte forel en wordt geserveerd met een cocktailsaus. Deze schotel is geschikt voor 3 personen. Broodjes en boter zijn inbegrepen.0
Plateaus
66.00 €
Per plateau
Kaasschotel (8 personen) Een assortiment van fijne kazen geserveerd met vijgen jam. De schotel is voor 8 personen en wordt geleverd met 18 kleine witte broodjes.Groen druiven, Roze druiven, Fig jam, Walnoten, Roude lollo, Blond lollo, Maanzaad, Rode spruitjes, Leek zaden, Broodje, Boter, Camembert, Melk, Zout, Melkzuurbacteriën, Bleu de Bresse (kaas) (Bleu de Bresse (kaas), Melk, Room, Zout, Melkzuurbacteriën), Munster kaas (Munster, Melk, Zout, Melkzuurbacteriën, Stremsel), Tomme de Savoie (kaas) (Tomme de Savoie (kaas), Melk, Melkzuurbacteriën, Zout, Stremsel), Reblochon (kaas) (Reblochon, Melk, Zout, Melkzuurbacteriën, Stremsel), Geitenkaas (Geitenkaas, Gepasteuriseerde geitenmelk, Zout, Stremsel, Melkzuurbacteriën)

ALLERGENEN: Melk, Tarwe (Gluten), Walnoten (Noten)Assortiment de kaas voor 8 personen, Tomme de Savoie met rauwe melk, verse geitenkaas met maanzaad, Reblochon met rauwe melk, Bleu de Bresse, Camembert, Munster 0
Plateaus
87.00 €
Per plateau
Oosterse vegetarische schotel (6 personen) Deze vegetarische en vegane specialiteitenschotel bestaat uit gegrilde falafel geserveerd op een tomatensalade, Libanese tabbouleh, pitachips, bietenhummus en gegrilde groenten op een slablad. De schotel is geschikt voor een groep van 6 personen en is inclusief broodjes en boter.Boter, Broodje, Koriander, Tarwe Tortilla, Dadels, Blond lollo, Pijnboompitten, Roude lollo, Olijfolie, Munt, Koriander, Komijn, Tabasco, Gegrilde falafel met tomaten, Platte kaas met bieslook (Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper wit), vegan (Falafels, Tomaat, Jonge uien, Olijfolie, Tabasco, Gegrilde Falafel (Kikkererwten, Uien, Koolzaadolie, Mais, Koriander, Suiker, Peterselie, Knoflook, Gist, Citroensap), Zout en peper (Zout, Peper wit)), Libanese tabbouleh, vegan (Bulgur, Peterselie, Citroensap, Munt, Jonge uien, Granaatappel zaden, Olijfolie, Tabasco, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Pitabrood chips, vegan (Olijfolie, Koriander, Komijn, Tabasco, Pitabrood), Bietenhummus, vegan (Rode biet, Kikkererwten, Olijfolie, Citroensap, Knoflook, Komijn, Sesamcrème), groeten op slablaadjes, vegan (Gele paprika, Rode paprika, Groene paprika, Aubergine, Blaadjes sla, Olijfolie, Munt, Koriander, Knoflook)

ALLERGENEN: Melk, Mosterd, Sesamzaden, Tarwe (Gluten), Pijnboompit (Noten)Deze vegetarische en vegane specialiteitenschotel bestaat uit gegrilde falafel geserveerd op een tomatensalade, Libanese tabbouleh, pitachips, bietenhummus en gegrilde groenten op een slablad. De schotel is geschikt voor een groep van 6 personen en is inclusief broodjes en boter.0
Plateaus
93.00 €
Per plateau
Gourmetschotel (6 personen) Deze schotel zonder varkensvlees bevat salade van kalfsvlees en artisjok, miniburgers van Andalusische kip, grisonbroodjes en tortilla's van gedroogde tomaat en truffel. Deze schotel is geschikt voor een groep van 6 personen en is inclusief broodjes en boter.Broodje, Boter, Gourmetschotel (zonder varkensvlees) (Uien Tortilla, zongedroogde tomaat, Truffel, Kalfsvlees en artisjoksalade (Kalfshaas, Radijs, Mayonaise, Gemarineerde artisjokken, Rucola, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Basilikum, Tabasco, Knoflook, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Andalusische kip miniburger (Mini brioche broodje, Gesneden kip, Andalouse saus, Augurkje, Kerstomaatjes, Peterselie, Roude lollo, Blond lollo, Tabasco, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Grison vleesrolletje met Philadelphia (Philadelphia, Vlek vlees (rund), Pijnboompitten, Sjalotjes))

ALLERGENEN: Eieren, Melk, Mosterd, Tarwe (Gluten), Pijnboompit (Noten)Deze schotel zonder varkensvlees bevat salade van kalfsvlees en artisjok, miniburgers van Andalusische kip, grisonbroodjes en tortilla's van gedroogde tomaat en truffel. Deze schotel is geschikt voor een groep van 6 personen en is inclusief broodjes en boter.0
Plateaus
96.00 €
Per plateau
Mediterrane charcuterie schotel (6 personen) Deze vleeswarenschotel bevat Coppa, Italiaanse ham, Chorizo, gegrilde groenten in bootjes, spinaziesalade en groene druiven. Deze schotel is geschikt voor een groep van 6 personen, inclusief brood en boter.Broodje, Boter, Balsamico vinaigrette, Groen druiven, Coppa, Italiaanse ham, Chorizo, Bakje met gegrilde groentjes (Courgette, Paddestoelen, Rode paprika, Gele paprika, Groene paprika, Olijfolie, zongedroogde tomaat, Oregano, Knoflook, Bieslook), Spinazisla (Spinazie spruiten, Granny smith appels, Kerstomaatjes, Oignon rose, Pompoenpitten, Olijfolie, Balsamico azijn)

ALLERGENEN: Melk, Sulfieten, Tarwe (Gluten)Deze vleeswarenschotel bevat Coppa, Italiaanse ham, Chorizo, gegrilde groenten in bootjes, spinaziesalade en groene druiven. Deze schotel is geschikt voor een groep van 6 personen, inclusief brood en boter.0
Stuks
98.00 €
Per stuk
Vleesschotel van de Chef De schotel van de chef bevat Italiaanse ham, Mortadella, huisgemaakte rosbief, gekookte ham, een tomaat/mozzarella verrine en Mimosa eieren. Het wordt geleverd met een bieslook vinaigrette en is geschikt voor een groep van 6 personen. Broodjes en boter zijn inbegrepen.Italiaanse ham, Gekookte ham, Mortadella, Bieslook dressing, Augurk Cocktail, Blond lollo, Roude lollo, Aardbei, Orange bio, Rode kool spruiten, Broodje, Hardgekookt ei, Mayonaise, Bieslook, Violet, Huisgemaakt rosbief (Rundvlees, Boter, Olijfolie, Peper wit, Zout), Tomaat en Mozzarella glasje (Kerstomaatjes, gele kerstomaten, Cherry Mozzarella, Basilikum, Witte Balsamico Dressing (Olijfolie, White balsamico Bio, Zout en peper (Zout, Peper wit)))

ALLERGENEN: Eieren, Melk, Mosterd, Tarwe (Gluten)De schotel van de chef bevat Italiaanse ham, Mortadella, huisgemaakte rosbief, gekookte ham, een tomaat/mozzarella verrine en Mimosa eieren. Het wordt geleverd met een bieslook vinaigrette en is geschikt voor een groep van 6 personen. Broodjes en boter zijn inbegrepen.0
Plateaus
118.00 €
Per plateau
Traditionele vleesschotel (6 personen) Deze vleesschotel bevat geroosterd varkensvlees met pesto, zoetzure kipdrumsticks, plakjes rosbief, peterselie Lyoner met pistachenoten, konijnenterrine en mini-quiches met ham en mozzarella. Dit schotel is geschikt voor een groep van 6 personen, brood en boter zijn inbegrepen.Boter, Broodje, Plateau de viandes froides (Rosbief, Bloemkool, Wortelen, Gebraden varkensvlees met pesto (Varkenshaasje, Rode pesto, Olijfolie, Paneermeel, Tijm, Knoflook, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Kipdrumstick gemarineerd in zoetzure saus (Kip drumstick, Chili saus, Chili kruiden, Olijfolie, Knoflook, Tabasco, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Lyoner met peterselie en pistachenoten (Lyoner, Pistache, Peterselie, Mosterd, Knoflook, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Konijnenterrine (Konijnenterrine, Pickles, Volkorenbrood, Uien, Augurk Cocktail, Olijfolie, Knoflook, Roude lollo), Mini Quiche hesp en Mozzarella (taartje bodem, Lichte room, Ham, Geraspte Mozzarella, Eieren, Nootmuskaat, Zout en peper (Zout, Peper wit))), Mosterd saus, vegetarisch (Mayonaise, Mosterd, Mosterd), Dressing met platte kaas en prei, végétarisch (Witte Kaas, Prei, Citroensap, Zout en peper (Zout, Peper wit))

ALLERGENEN: Eieren, Melk, Mosterd, Sesamzaden, Sulfieten, Gerst (Gluten), Rogge (Gluten), Haver (Gluten), Tarwe (Gluten), Pistachenoten (Noten)Deze vleesschotel bevat geroosterd varkensvlees met pesto, zoetzure kipdrumsticks, plakjes rosbief, peterselie Lyoner met pistachenoten, konijnenterrine en mini-quiches met ham en mozzarella. Dit schotel is geschikt voor een groep van 6 personen, brood en boter zijn inbegrepen.0
Plateaus
119.50 €
Per plateau
Malaga schotel (voor 6 personen) De Malaga schotel bestaat uit Chorizo, Italiaanse ham, Bresaola, een tortilla van gedroogde tomaten en truffel, een spiesje van gerookte eendenborst en een appel- en kaas aperitief glasje. Alles geserveerd met een balsamico vinaigrette. Broodjes en boter zijn inbegrepen.Broodje, Boter, Balsamico vinaigrette, Chorizo, Italiaanse ham, Bresaola, Orange bio, Aardbei, Zwarte olijven Kalamata, Emmentaler, Appel, Pijnboompitten, Cider azijn, Olijfolie, Citroensap, Honing, Violet, Uien Tortilla, zongedroogde tomaat, Truffel, Zout en peper (Zout, Peper wit), Brochette met gerookte eendenborst en druiven (Gerookte eendenborst, Roze druiven, Groen druiven)

ALLERGENEN: Eieren, Melk, Sulfieten, Tarwe (Gluten), Pijnboompit (Noten)Malaga schotel (voor 6 personen)0
Plateaus
123.00 €
Per plateau
Klassiek maritiem schotel (6 personen) Deze schotel met klassieke visspecialiteiten bevat Bellevue zalm, tomaten gevuld met gemarineerde garnalen, haringsalade, plakjes gerookte forel en Russische eitjes. De schotel is geschikt voor een groep van 6 personen. Brood en boter zijn inbegrepen. Broodje, Boter, Luxemburgse visschotel (Blond lollo, Roude lollo, Zalm Bellevue (verse zalm, Lichte room, Soepgroenten, Erwten, Eiwit, Citroensap, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Cocktailtomaat gevuld met garnalen en peterselie (Tomaat, Garnalen rosa, Mayonaise, Ketchup, Citroen, Peterselie, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Haring salade (Haring, Appel Golden, Citroensap, Rode ui), Gerookte forel (gerookte forel, Rode ui, Dille, Besjes), Russisch eieren (Hardgekookt ei, Mayonaise, Augurkje, Groene olijven, Ansjovisfilet, Peterselie, Zout en peper (Zout, Peper wit))), Dressing met platte kaas en prei, végétarisch (Witte Kaas, Prei, Citroensap, Zout en peper (Zout, Peper wit))

ALLERGENEN: Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sulfieten, Tarwe (Gluten)Deze schotel met klassieke visspecialiteiten bevat Bellevue zalm, tomaten gevuld met gemarineerde garnalen, haringsalade, plakjes gerookte forel en Russische eitjes. De schotel is geschikt voor een groep van 6 personen. Brood en boter zijn inbegrepen. 0
Salade
INFO: Voor een zelf samengesteld buffet, kies 2 à 3 salades voor een groep van 6 personen
Stuks
11.00 €
Per stuk
Salade Lollo De salade is samengesteld uit rode en groene lollo, kerstomaten en een basilicum vinaigrette.Eén bowl is geschikt voor 6 personen.Violet, Lollo Salade (Roude lollo, Blond lollo, Kerstomaatjes, Bieslook, Violet, Balsamico azijn)

ALLERGENEN: SulfietenDe salade is samengesteld uit rode en groene lollo, kerstomaten en een basilicum vinaigrette.0
Stuks
12.00 €
Per stuk
Geraspte wortelsalade De wortelsalade is gekruid met een notendressing. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.Wortelsalade (Wortelen, Citroen, Kervel, Vinaigrette voor wortelsalade (Olijfolie, Azijn, Bieslook, Mosterd, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Zout en peper (Zout, Peper wit))

ALLERGENEN: Mosterd, SulfietenDe wortelsalade is gekruid met een notendressing. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.0
Stuks
13.00 €
Per stuk
Selderijsalade De selderijsalade is gekruid met een remoulade. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.Selderij, Mayonaise, Mosterd, Citroensap, Zout en peper (Zout, Peper wit)

ALLERGENEN: Selderij, Eieren, Mosterd, SulfietenDe selderijsalade is gekruid met een remoulade. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.0
Stuks
15.00 €
Per stuk
Aardappel salade Aardappelsalade met ham en komkommers. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.Ham, Aardappel, Mayonaise, Persil, Sjalotjes, Zout en peper (Zout, Peper wit)

ALLERGENEN: Eieren, MosterdAardappelsalade met ham en komkommers. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.0
Stuks
15.00 €
Per stuk
Groenten pasta salade De salade is samengesteld uit pasta, paprika en komkommer. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.Pasta salade met groenten (Pennette, Komkommers, Mayonaise, Rode paprika, Gele paprika, Uien, Mosterd, Bieslook dressing, Basilikum)

ALLERGENEN: Eieren, Mosterd, Sulfieten, Tarwe (Gluten)De salade is samengesteld uit pasta paprika en komkommer. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.0
Stuks
15.00 €
Per stuk
Rijstsalade met tonijn De salade bestaat uit rijst, tonijn natuur, maïs en paprika. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.Rijstsalade met tonijn (Tonijn, Risotto, Komkommers, Mais, Bieslook dressing, Gele paprika, Rode paprika, Uien, Bieslook, Zout en peper (Zout, Peper wit))

ALLERGENEN: Vis, Eieren, MosterdDe salade bestaat uit rijst, tonijn natuur, maïs en paprika. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.0
Stuks
15.00 €
Per stuk
Aardappel salade (vegetarisch) De aardappelsalade is gemaakt met augurken, sjalotten en peterselie. Een kom is geschikt voor 6 personen.Hardgekookt ei, Aardappelsalade, vegetarisch (Aardappelen, Augurk Cocktail, Sjalotjes, Peterselie, Uien, Zout, Classic Vinaigrette (Olijfolie, Witte wijnazijn, Mayonaise, Mosterd))

ALLERGENEN: Eieren, Mosterd, SulfietenDe aardappelsalade is gemaakt met augurken, sjalotten en peterselie. Een kom is geschikt voor 6 personen.0
Stuks
17.50 €
Per stuk
Rucola salade De salade is samengesteld uit rucola, kerstomaten en een basilicumdressing. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.Violet, Salade met junge scheuten (Rucola, Kerstomaatjes, gele kerstomaten, Witte Balsamico Dressing (Olijfolie, White balsamico Bio, Zout en peper (Zout, Peper wit)))De salade is samengesteld uit rucola, kerstomaten en een basilicumdressing. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.0
Stuks
19.00 €
Per stuk
Oosterse salade Taboulé De salade bestaat uit taboulé, tomaten, komkommers, paprika's en rozijnen. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.Tabbouleh, vegetarisch (Couscous, Komkommers, Munt, Rode paprika, Gele paprika, Rosijnen, Citroen, Olijfolie, Zout en peper (Zout, Peper wit))

ALLERGENEN: Tarwe (Gluten)De salade bestaat uit taboulé, tomaten, komkommers, paprika's en rozijnen. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.0
Stuks
19.00 €
Per stuk
Salade bowl van kerstomaatjes De salade is samengesteld uit rode en gele tomaten, zwarte olijven en een balsamico vinaigrette. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.Kerstomaatjes, gele kerstomaten, Zwarte olijven Kalamata, Violet, Witte Balsamico Dressing (Olijfolie, White balsamico Bio, Zout en peper (Zout, Peper wit))De salade is samengesteld uit rode en gele tomaten, zwarte olijven en een balsamico vinaigrette. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.0
Stuks
19.50 €
Per stuk
Kerstomaten en mozzarella salade De salade bestaat uit cherry tomaten, mozzarella en basilicum. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.Violet, Salade met cherrytomaatjes, mozzarella, olijven, rucola (Kerstomaatjes, gele kerstomaten, Cherry Mozzarella, Basilikum, Witte Balsamico Dressing (Olijfolie, White balsamico Bio, Zout en peper (Zout, Peper wit)))

ALLERGENEN: MelkDe salade bestaat uit cherry tomaten, mozzarella en basilicum. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.0
Stuks
20.00 €
Per stuk
Kalkoen pasta salade De salade bestaat uit penne, kalkoenfilet, rode en gele paprika en komkommer. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.Pasta salade met kalkoen (Penne, Komkommers, Kalkoenham, Uien, Mayonaise, Rode paprika, Gele paprika, Mosterd, Bieslook dressing, Bieslook, Knoflook)

ALLERGENEN: Eieren, Mosterd, Sulfieten, Tarwe (Gluten)De salade bestaat uit penne, kalkoenfilet, rode en gele paprika en komkommer. Eén bowl is geschikt voor 6 personen.0
Bijlagebroodjes
INFO: Een portie brood bevat 3 minibroodjes en 3 porties boter.
Personen
1.80 €
Per persoon
3 Mini broodjes per persoon De mini broodjes worden geleverd met boter.Broodje, Boter

ALLERGENEN: Melk, Tarwe (Gluten)De mini broodjes worden geleverd met boter.0

Brood assortiment

Lekkere minibroodjes
INFO: Les mini délices de pain
Stuks
(Min. 10)
2.45 €
Per stuk
Belegde mini brioché broodjes Die Mini-Brioches-Brötchen (25gr) sind mit Eiersalat (vegetarisch), gekochtem Schinken, Cheddarkaas (vegetarisch), Surimi-Cocktail-Salat und Putenschinken belegt. Die Brötchen werden stückweise verkauft. Wenn Sie ein Mittagessen planen, rechnen Sie mit 5 gefüllten Mini-Brioches pro Person.Mini brioche broodje met eiersalade, vegetarisch (Roude lollo, Mini hamburger sesame, Eiersalade (Hardgekookt ei, Mayonaise, Zout en peper (Zout, Peper wit))), Mini brioche broodje club ham (Ham, Mayonaise, Hardgekookt ei, Augurkje, Roude lollo, Mini hamburger sesame), Mini brioche met surimi salade (Surimi, Komkommers, Blond lollo, Mini hamburger sesame, Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Paprika, Whisky)), Mini brioche broodje Cheddar, vegetarisch (Cheddar, Boter, Mini hamburger sesame), Mini brioche broodje met kalkoenham en Andalusische saus (Kalkoenham, Tomaat, Andalouse saus, Blond lollo, Mini hamburger sesame)

ALLERGENEN: Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sesamzaden, Tarwe (Gluten)Die Mini-Brioches-Brötchen (25gr) sind mit Eiersalat (vegetarisch), gekochtem Schinken, Cheddarkaas (vegetarisch), Surimi-Cocktail-Salat und Putenschinken belegt. Die Brötchen werden stückweise verkauft. Wenn Sie ein Mittagessen planen, rechnen Sie mit 5 gefüllten Mini-Brioches pro Person.0
Stuks
(Min. 10)
2.85 €
Per stuk
Belegde Losange broodjes De ruitjes zijn gevuld met gerookte zalm, tonijn, kalkoenham, chorizo en groentetartaar. De ruitjes worden per stuk verkocht en wegen ca. 50 g. Als je een lunch plant, reken dan met 3 tot 4 stuks per persoon.Groentetartaar, Blond lollo, Losange broodje, natuur, Losange broodje met maanzaad, Losange broodje met sesam, Losange met gerookte zalm (Gerookte Zalm, Blond lollo, Rode ui, Losange broodje, natuur, Losange broodje met maanzaad, Losange broodje met sesam, Engelse Saus (Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd)), Losange met kalkoenham (Kalkoenham, Augurk Cocktail, Losange broodje, natuur, Losange broodje met maanzaad, Losange broodje met sesam, Mosterd saus, vegetarisch (Mayonaise, Mosterd, Mosterd)), Losange met tonijsla (Blond lollo, Losange broodje, natuur, Losange broodje met maanzaad, Losange broodje met sesam, Huis bereide Tonijnsalade (Tonijn, Mayonaise, Bieslook)), Losange met chorizo (Ventricina, Paprika tapenade, zongedroogde tomaat, Rucola, Losange broodje, natuur, Losange broodje met maanzaad, Losange broodje met sesam)

ALLERGENEN: Vis, Eieren, Mosterd, Sesamzaden, Sulfieten, Gerst (Gluten), Rogge (Gluten), Tarwe (Gluten)De ruitjes zijn gevuld met gerookte zalm, tonijn, kalkoenham, chorizo en groentetartaar. De ruitjes worden per stuk verkocht en wegen ca. 50 g. Als je een lunch plant, reken dan met 3 tot 4 stuks per persoon.0
Lekkere broodjes
INFO: De ingredienten van deze broodmandjes kunnen niet gewijzigd worden
Personen
(Min. 3)
10.95 €
Per persoon
Broodmandje Piccolo Het Piccolo broodmandje bestaat uit kleine baguette broodjes (55gr). Dit mandje wordt verkocht in porties van 3 broodjes en zij zijn belegd met kalkoenham; Italiaanse ham; cocktailsurimi salade, hummus en zongedroogde tomaten (vegan), tomaten & Mozzarella (vegetarisch) en Gouda kaas (vegetarisch).Piccolo, Mozzarella, Tomaten, Olijfolie, Basilikum, Piccolo met kalkoen filet (Piccolo, Kalkoenham, Tomaat, Andalouse saus, Blond lollo), Piccolo met Italiaanse ham (Piccolo, Italiaanse ham, Tomatade, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Rucola), Piccolo met surimisalade (Piccolo, Surimi, Komkommers, Blond lollo, Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Paprika, Whisky)), Piccolo Hummus en gedroogde tomaten, vegan (Piccolo, Hummus, zongedroogde tomaat, Roude lollo), Zout en peper (Zout, Peper wit), Piccolo Gouda (Piccolo, Gouda, Boter)

ALLERGENEN: Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, Tarwe (Gluten)Het Piccolo broodmandje bestaat uit kleine baguette broodjes (55gr). Dit mandje wordt verkocht in porties van 3 broodjes en zij zijn belegd met kalkoenham; Italiaanse ham; cocktailsurimi salade, hummus en zongedroogde tomaten (vegan), tomaten & Mozzarella (vegetarisch) en Gouda kaas (vegetarisch).0
Personen
10.95 €
Per persoon
Broodmandje Piccolo, lactosevrij en zonder varkensvlees Het Piccolo lactosevrije broodmandje bestaat uit 3 kleine baguette broodjes (55g). Zij zijn belegd met gerookte zalm, avocado, vegan en kalkoenham. Dit mandje wordt verkocht in porties van 3 broodjes.Piccolo met gerookte zalm (Piccolo, Gerookte Zalm, Blond lollo, Rode ui, Engelse Saus (Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd)), Piccolo avocado, vegan (Piccolo, Avocado, Tomaat, Groen pesto, Spinazie spruiten), Piccolo met kalkoen filet (Piccolo, Kalkoenham, Tomaat, Andalouse saus, Blond lollo)

ALLERGENEN: Vis, Eieren, Mosterd, Sulfieten, Tarwe (Gluten)Het Piccolo lactosevrije broodmandje bestaat uit 3 kleine baguette broodjes (55g). Zij zijn belegd met gerookte zalm, avocado, vegan en kalkoenham. Dit mandje wordt verkocht in porties van 3 broodjes.0
Personen
10.95 €
Per persoon
Broodmandje Piccolo vegan Het vegan broodmandje Piccolo bestaat uit 3 kleine baguette broodjes (55gr). Deze broodjes zijn gevuld met zongedroogde tomaten en hummus, groentetartaar en avocado met rauwkost. Dit mandje is ook geschikt voor mensen met lactose-intolerantie.Piccolo Hummus en gedroogde tomaten, vegan (Piccolo, Hummus, zongedroogde tomaat, Roude lollo), Piccolo met groentetartaar, vegan (Piccolo, Groentetartaar, Blond lollo), Piccolo avocado, vegan (Piccolo, Avocado, Tomaat, Groen pesto, Spinazie spruiten)

ALLERGENEN: Mosterd, Tarwe (Gluten)Het vegan broodmandje Piccolo bestaat uit 3 kleine baguette broodjes (55gr). Deze broodjes zijn gevuld met zongedroogde tomaten en hummus, groentetartaar en avocado met rauwkost. Dit mandje is ook geschikt voor mensen met lactose-intolerantie.0
Personen
(Min. 3)
10.95 €
Per persoon
Broodmandje Piccolo vegetarisch Het vegetarische Piccolo broodmandje bestaat uit 3 kleine baguette broodjes (55gr). Een portie bestaat uit 3 broodjes gevuld met eiersalade, tomaten & mozzarella, gerookte tofu (vegan) en Gouda kaas.Piccolo, Roude lollo, Mozzarella, Tomaten, Olijfolie, Basilikum, Eiersalade (Hardgekookt ei, Mayonaise, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Zout en peper (Zout, Peper wit), Piccolo met gerookte tofu, vegan (Piccolo, Tofu, Roude lollo, Wortelen, Vinaigrette voor wortelsalade (Olijfolie, Azijn, Bieslook, Mosterd, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Vinaigrette voor wortelsalade (Olijfolie, Azijn, Bieslook, Mosterd, Zout en peper (Zout, Peper wit))), Piccolo Gouda (Piccolo, Gouda, Boter)

ALLERGENEN: Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sulfieten, Tarwe (Gluten)Het vegetarische Piccolo broodmandje bestaat uit 3 kleine baguette broodjes (55gr). Een portie bestaat uit 3 broodjes gevuld met eiersalade, tomaten & mozzarella, gerookte tofu (vegan) en Gouda kaas.0
34.60 €
Per broodmand
Vivaldi-broodmandje, vegetarisch (9 stuks) De 100% vegetarische Vivaldi-mand bevat een trio broodjes (wit 65gr, volkoren 65gr & granen 75gr). Dit product wordt verkocht in mandjes van 9 belegde broodjes. Deze zijn gevuld met tomaten & Mozzarella, Cheddar kaas en hummus (vegan). Eén mandje is genoeg voor 3 - 4 personenVivaldi wit bolletje met tomaat/mozzarella, vegetarisch (Wit bolletje, Mozzarella, Tomaten, Olijfolie, Basilikum, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Vivaldi meergranen broodje met Cheddar, vegetarisch (Meergranenbroodje, Cheddar, Boter), Vivaldi volkoren broodje met hummus, vegan (Volkoren broodje, Hummus, zongedroogde tomaat, Roude lollo)

ALLERGENEN: Melk, Sesamzaden, Gerst (Gluten), Rogge (Gluten), Tarwe (Gluten)De 100% vegetarische Vivaldi-mand bevat een trio broodjes (wit 65gr, volkoren 65gr & granen 75gr). Dit product wordt verkocht in mandjes van 9 belegde broodjes. Deze zijn gevuld met tomaten & Mozzarella, Cheddar kaas en hummus (vegan). Eén mandje is genoeg voor 3 - 4 personen0
46.20 €
Per broodmand
Broodmandje Mozart (12 stuks) Het Mozartmandje bestaat uit 6 meergranenbroodjes (75gr) en 6 waterbroodjes (65gr). De broodjes zijn belegd met gekookte ham, kip met Andalusische saus, vitello tonnato, surimi cocktailsalade, Cheddar kaas (vegetarisch) en gerookte tofu (vegan). Deze broodjes worden verkocht in mandjes van 12 stuks en zijn geschickt voor een groep van 4 tot 6 personen.Wit bolletje, Kalfshaas, Rucola, Mozart bolletje met ham (Wit bolletje, Ham, Blond lollo, Augurkje, Boter), Tonijnsla met tomaat (Tonijn, Huisbereide tomaten basilikum saus, vegan (Tomaat, Uien, Wortelen, Prei, Basilikum, Knoflook, Zout, Peper wit, Olijfolie, Suiker)), Mozart broodje met gerookte tofu, vegan (Wit bolletje, Tofu, Roude lollo, Wortelen, Vinaigrette voor wortelsalade (Olijfolie, Azijn, Mosterd, Bieslook, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Vinaigrette voor wortelsalade (Olijfolie, Azijn, Mosterd, Bieslook, Zout en peper (Zout, Peper wit))), Mozart meergranenbroodje met Andalusische kip (Meergranenbroodje, Kipfilet, Tomaat, Andalouse saus, Blond lollo), Mozart meergranenbroodje met surimi (Meergranenbroodje, Surimi, Komkommers, Blond lollo, Huisgemaakte Cocktail Saus (Mayonaise, Ketchup, Paprika, Whisky)), Meergranenbroodje Cheddar, vegetarisch (Meergranenbroodje, Cheddar, Boter)

ALLERGENEN: Selderij, Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sesamzaden, Sulfieten, Gerst (Gluten), Rogge (Gluten), Tarwe (Gluten)Het Mozartmandje bestaat uit 6 meergranenbroodjes (75gr) en 6 waterbroodjes (65gr). De broodjes zijn belegd met gekookte ham, kip met Andalusische saus, vitello tonnato, surimi cocktailsalade, Cheddar kaas (vegetarisch) en gerookte tofu (vegan). Deze broodjes worden verkocht in mandjes van 12 stuks en zijn geschickt voor een groep van 4 tot 6 personen.0
49.20 €
Per broodmand
Broodmandje Bach (12 stuks) Het Bach broodmandje bevat een assortiment van 6 witte broodjes (65gr) en 6 volkoren broodjes (65gr). Dit product wordt verkocht per mand en bevat 12 broodjes belegd met avocado (vegan), Italiaanse ham, gerookte zalm, Gouda (vegetarisch), tomaat & mozzarella (vegetarisch) en rosbief. Een mandje van 12 broodjes is geschikt voor een groep van 4 tot 6 personen.Bach volkoren broodje, vegan (Volkoren broodje, Avocado, Groen pesto, Tomaat, Spinazie spruiten), Bach volkorenbroodje met Italiaanse ham (Volkoren broodje, Italiaanse ham, Paprika tapenade, Italiaanse Parmezaanse Kaas, Rucola), Volkorenbroodje met gerookte zalm (Volkoren broodje, Gerookte Zalm, Rode uien, Blond lollo, Engelse Saus (Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Dijon mosterd)), Bach wit broodje met Gouda (Wit bolletje, Gouda, Boter), Bach wit broodje met rosbief (Wit bolletje, Rosbief, Blond lollo, Engelse Saus (Mayonaise, Sjalotjes, Peterselie, Mosterd)), Bach wit broodje tomaat en mozzarella, vegetarisch (Wit bolletje, Mozzarella, Tomaten, Olijfolie, Basilikum, Zout en peper (Zout, Peper wit))

ALLERGENEN: Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sulfieten, Rogge (Gluten), Tarwe (Gluten)Het Bach broodmandje bevat een assortiment van 6 witte broodjes (65gr) en 6 volkoren broodjes (65gr). Dit product wordt verkocht per mand en bevat 12 broodjes belegd met avocado (vegan), Italiaanse ham, gerookte zalm, Groendal kaas (vegetarisch), tomaat & mozzarella (vegetarisch) en rosbief. Een mandje van 12 broodjes is geschikt voor een groep van 4 tot 6 personen.0
Brood Specialiteiten op een schotel
INFO: Spécialités de pains sur plateau
Plateaus
54.00 €
Per plateau
Veggie schotel met mini wraps (36 pièces) De veggie mini-wrapschotel bevat een selectie van 36 wraps, waaronder 18 vegane en 18 vegetarische opties. Onze cateringchef heeft 6 soorten gecreëerd: tomaat en mozzarella, brie en uienjam, en avocado met Andalouse-saus. De vegan mini wraps zijn gevuld met zongedroogde tomaten en tofu met rauwkost van het seizoen, zoals gegrilde courgetten met champignons. De schotel is geschikt voor 6 personen.Courgette & champignon wrap, vegan (Tarwe Tortilla, Paddestoelen, gele kerstomaten, Blond lollo, Zwarte olijven tapenade, Gegrilde courgette (Courgette, Olijfolie, Provinciaalse kruiden, Knoflook, Zout en peper (Zout, Peper wit))), Tomaten & mozzarella wrap, vegetarisch (Tarwe Tortilla, Mozzarella, Tomaat, Zwarte olijven Kalamata, Balsamico creme, Basilikum, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Wrap met brie en uienconfituur, vegetarisch (Tarwe Tortilla, Brie, Roze druiven, Blond lollo, Uienconfituur, Walnoten), Wrap met gedroogde tomaten, vegan (Tarwe Tortilla, Wortelen, Tomaat, Courgette tapenade, Blond lollo, zongedroogde tomaat), Andalusische wrap met avocado, vegetarisch (Tarwe Tortilla, Wortelen, Avocado, Raitich, Blond lollo, Komkommers, Andalouse saus), Wrap tofu met rauwkost, vegan (Tarwe Tortilla, Gele paprika, Tomatade, Komkommers, Spinazie, Tofu)

ALLERGENEN: Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sulfieten, Tarwe (Gluten), Walnoten (Noten)De mini-wrapschotel bevat een selectie van 36 wraps, waaronder 12 vegane en 24 vegetarische opties. Onze cateringchef heeft 6 soorten gecreëerd: tomaat en mozzarella, brie en uienjam, emmentaler, maar ook gegrilde courgetten met champignons. De vegan mini wraps zijn gevuld met zongedroogde tomaten en tofu met rauwkost van het seizoen. De schotel is geschikt voor 6 personen.
Plateaus
58.00 €
Per plateau
Mini Wrap Schotel Prestige (36 stuks) De wrapsschotel bestaat uit 36 stuks. De mini-wraps worden gevuld met kalkoenham en spekjes, mozzarella en mortadella, gerookte zalm, scampi’s op exotische wijze, tofu met groentjes (vegan), cheddar met biesloksaus (vegetarisch). Het schotel is geschikt voor een groep van 6 personen.Kalkoenwrap met spek (Tarwe Tortilla, Kalkoenham, Kerstomaatjes, Spek, Ijsberg, Mosterd saus, vegetarisch (Mayonaise, Mosterd, Mosterd)), Wrap met Mortadella en mozzarella (Tarwe Tortilla, Mozzarella, Mortadella, Zwarte olijven Kalamata, Andalouse saus, Blond lollo), Wrap met gerookte zalm en fijne mosterdsaus (Tarwe Tortilla, Gerookte Zalm, Rode uien, Rucola, Citroen, Mosterd saus, vegetarisch (Mayonaise, Mosterd, Mosterd)), Exotische wrap met scampi's (Tarwe Tortilla, Scampi, Knoflook, Blond lollo, Zoetzure saus, Mango, Aardbei), Wrap tofu met rauwkost, vegan (Tarwe Tortilla, Gele paprika, Tomatade, Komkommers, Spinazie, Tofu), Cheddarwrap met bieslooksaus, vegetarisch (Tarwe Tortilla, Cheddar, Komkommers, Blond lollo, Wortelen, Vinaigrette voor wortelsalade (Olijfolie, Azijn, Mosterd, Bieslook, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Platte kaas met bieslook (Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper wit))

ALLERGENEN: Schaaldieren, Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sojabonen, Sulfieten, Tarwe (Gluten)Deze schotel is samengesteld uit een assortiment van 36 wraps. De wraps zijn gegarneerd met kalkoen, ham en kaas, tonijnsalade, tomaten en mozzarella, surimi en gerookte zalm. De schotel is geschikt voor een groep van 6 personen0
Plateaus
62.00 €
Per plateau
Tuin Club Sandwiches, vegetarisch (20 stuks) Onze vegetarische tuin schotel bevat 20 club sandwiches, belegd met gegrilde aubergine en hummus, Emmentaler en babyspinazie, wortelen met courgette tapenade, en tomaat en mozzarella. Dit plateau is geschikt voor een groep van 6-8 personen.CS aubergine & pittige hummus, vegetarisch (Brood, Komkommers, zongedroogde tomaat, Rucola, Gegrilde auberginen (Aubergine, Olijfolie, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Pittige Hummus (Hummus, Tabasco)), CS wortel & courgette-tapenade, vegetarisch (Brood, Wortelen, Courgette tapenade, Tomaat, Blond lollo, Kerstomaatjes), CS tomaat & mozzarella, vegetarisch (Brood, Mozzarella, Tomaat, Balsamico creme, Rucola, Zwarte olijven Kalamata), CS Emmental & babyspinazie, vegetarisch (Brood, Emmental, Uienconfituur, Spinazie, zongedroogde tomaat)

ALLERGENEN: Melk, Sulfieten, Tarwe (Gluten)0
Plateaus
64.00 €
Per plateau
Business Schotel met Club Sandwiches (20 stuks) Onze Business club sandwich schotel bestaat uit 20 sandwiches belegd met gerookte zalm, Emmentaler (vegetarisch), mozzarella en Mortadella, evenals Italiaanse ham en Parmezaanse kaas. De schotel is geschikt voor een groep van 6-8 personen.CS gerookte zalm & kwark (Brood, Gerookte Zalm, Citroen, Blond lollo, Platte kaas met bieslook (Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper wit)), CS Emmental & Luikse stroop (Brood, Emmental, Luikse stroop, Blond lollo, Roze druiven), CS Mortadella & Mozzarella (Brood, Mozzarella, Mortadella, Rucola, Zwarte olijven Kalamata, Olijfolie, Basilikum, Pijnboompitten, Knoflook, geraspte Parmezaanse kaas, Gerijpte harde kaas, Grana padano, Melk, Zout, Stremsel, Lysozym, Zout en peper (Zout, Peper wit)), CS Italiaanse ham & parmezaanse kaas (Brood, Italiaanse ham, Tomatade, Blond lollo, Kerstomaatjes, Parmesan in stukjes (Italiaanse Parmezaanse Kaas, Melk, Zout, Stremsel, Lysozym))

ALLERGENEN: Vis, Eieren, Melk, Tarwe (Gluten), Pijnboompit (Noten)0
Plateaus
66.00 €
Per plateau
Domino Club Sandwiches Schotel (20 stuks) De Domino schotel bestaat uit 20 sandwiches belegd met gerookte zalm, kalkoenfilet en parmezaanse kaas, tonijnsalade en kalfsvlees (Vitello Tonnato) en gegrilde aubergine met hummus (vegetarisch). Dit bord bevat geen varkensvlees en er wordt gelijkelijk witbrood en volkorenbrood gebruikt. Dit bord is geschikt voor 6-8 personen.CS kalkoen & parmezaan (Volkorenbrood, Kalkoenham, Komkommers, Blond lollo, Parmesan in stukjes (Italiaanse Parmezaanse Kaas, Melk, Zout, Stremsel, Lysozym), Mosterd saus, vegetarisch (Mayonaise, Mosterd, Mosterd)), CS Vitelo Tonnato (Volkorenbrood, Kalfshaas, gele kerstomaten, Rucola, Huis bereide Tonijnsalade (Tonijn, Mayonaise, Bieslook)), CS aubergine & pittige hummus, vegetarisch (Brood, Komkommers, zongedroogde tomaat, Rucola, Gegrilde auberginen (Aubergine, Olijfolie, Zout en peper (Zout, Peper wit)), Pittige Hummus (Hummus, Tabasco)), CS gerookte zalm & kwark (Brood, Gerookte Zalm, Citroen, Blond lollo, Platte kaas met bieslook (Witte Kaas, Bieslook, Zout, Peper wit))

ALLERGENEN: Vis, Eieren, Melk, Mosterd, Sulfieten, Rogge (Gluten), Tarwe (Gluten)0

Desserten

Kleine zoetigheden
INFO: Les miniatures sucrées
Box(en)
21.90 €
Per box
Winterassortiment zoete macarons, vegetarisch (12 stuks) Onze macarons zijn huisbereid en deze doos bevat 12 stuks in de volgende 4 zoete smaken: pistache, passievrucht, chocolade & kokos en Amarena-kers.Natuurlijke gele kleurstof, Passievruchten, Macaronkoekjes uit meringue, Pistachio macaron (Natuurlijke groene kleurstof, Macaronkoekjes uit meringue (Eiwit, Suiker, Suiker, Amandelen), Pistachio Macaroon Mousse (Suiker, Boter, Eigeel, Pistache)), Macaronkoekjes uit meringue (Eiwit, Suiker, Suiker, Amandelen), Botercreme (Boter, Suiker, Eigeel), iwit, Suiker, Suiker, Amandelen), Chocolade-kokosmacaroncrème (Donkere chocolade 53%, Kokosmelk, Boter, Kokosnoot), Amarena-kersenmacaron (Natuurlijke paarse kleurstof, Macaronkoekjes uit meringue (Eiwit, Suiker, Suiker, Amandelen), Macaroncrème met Amarena-kersen (Kers, Botercreme (Boter, Suiker, Eigeel)))

ALLERGENEN: Eieren, Melk, Sojabonen, Sulfieten, Amandelen (Noten), Pistachenoten (Noten)Onze macarons zijn huisbereid en deze doos bevat 12 stuks in de volgende 4 zoete smaken: pistache, passievrucht, chocolade & kokos en Amarena-kers.0
 
Box(en)
23.50 €
Per box
Doos met mini wintersoesjes (15 stuks) Onze winterdoos met mini soesjes bevat 15 stuks in de smaken vanille, gezouten karamel en bosbessen. Eén doosje is goed voor 5 personen.Donkere chocolade, Mini soesjes met vanilleroom (Suiker glazuur, Melk, Suiker, vla, Eigeel, Vanille, Soezendeeg (Eieren, Bloem, Boter, Suiker, Zout, Melk)), Mini soesje met gezouten karamel (Topping met gezouten karamel, Suiker glazuur, Braziliaanse hazelnoot, Melk, Suiker, vla, Eigeel, Vanille, Soezendeeg (Eieren, Bloem, Boter, Suiker, Zout, Melk)), Mini roomsoesjes met bosbessen (Suiker glazuur, Bosbessen, Melk, Suiker, vla, Eigeel, Vanille, Soezendeeg (Eieren, Bloem, Boter, Suiker, Zout, Melk))

ALLERGENEN: Eieren, Melk, Sojabonen, Tarwe (Gluten), Hazelnoten (Noten)Onze mini soezendoos bevat 15 stuks in de smaken chocolade, framboos en vanillecrème met een vleugje aan viooltjes aroma. Eén doosje is geschikt voor 5 personen.0
Box(en)
25.90 €
Per box
Doos met mini éclairs van het seizoen (15 stuks) Deze doos bevat een trilogie van mini-eclairs in de volgende smaken: citroen meringue, tiramisu en pistache. Een doos bevat 15 eclairs en is voldoende voor een groep van ongeveer 6 - 7 personen.Donkere chocolade, Mini éclair citroen meringue (Soezendeeg (Ei, Bloem, Boter, Suiker, Zout, Melk), Citroencrème (Suiker, Citroen, Boter, Ei), Italiaanse Meringue (Suiker, Eiwit)), Mini éclair tiramisu (Mascarpone, Eigeel, Suiker, Cacao, Soezendeeg (Eieren, Bloem, Boter, Suiker, Zout, Melk)), Mini éclair met pistachenootjes (Suiker glazuur, Pistache, Banketbakkersroom met pistaches (Pistache, Banketbakkersroom met vanille, huisbereid (Melk, Suiker, vla, Eigeel, Vanille)), Soezendeeg (Ei, Bloem, Boter, Suiker, Zout, Melk))

ALLERGENEN: Eieren, Melk, Sojabonen, Tarwe (Gluten), Pistachenoten (Noten)Deze doos bevat een trilogie van mini-eclairs in de volgende smaken: citroen meringue, tiramisu en pistache. Een doos bevat 15 eclairs en is voldoende voor een groep van ongeveer 6 - 7 personen.0
Box(en)
25.90 €
Per box
Santiago doos met zoete mini cakes (15 stuks) De Santiago doos bevat 15 kleine lekkernijen en is geschikt voor een groep van 5 personen. Onze seizoensselectie: mini chocoladecup met pralinécrème, mini citroenmuffin en mini Genua amandel cake.Donkere chocolade, Mini chocolade cup, Praline, Mascarponecrème (Mascarpone, Room, Eigeel, Suiker), Gekarameliseerde hazelnoten (Hazelnoten, Suiker), Mini Genua amandel cake (Pistache, Italiaanse amandel biscuitdeeg (Eieren, Amandelen, Suiker, Boter, Bloem, Maiszetmeel, Pistache), Mascarponecrème (Mascarpone, Room, Eigeel, Suiker)), Mini citroenmuffin (Pistache, Natuurlijk citroenaroma, Poedersuiker, Muffindeeg (Bloem, Mascarpone, Suiker, Eieren, Zonnebloemolie, Gist))

ALLERGENEN: Eieren, Melk, Sojabonen, Tarwe (Gluten), Amandelen (Noten), Hazelnoten (Noten), Pistachenoten (Noten)0
Box(en)
26.50 €
Per box
Doos Malaga met mini taartjes (15 stuks) De Malaga doos bevat 15 mini taartjes in drie smaken: Mini citroen meringue taartje, een mango crème taartje en een mini karamel en walnoot crème taartje. De set is geschikt voor een groep van 5 personen.Donkere chocolade, Mini karamel en walnotentaartje (Mini fond chocolat , Walnoten, Karamelcrème (Room, Suiker, Kristalsuiker, Pectine), Mascarponecrème (Mascarpone, Room, Eigeel, Suiker)), Citroenmeringue Mini taartje (Mini taartje, Citroencrème (Suiker, Citroen, Boter, Eieren), Italiaanse Meringue (Suiker, Eiwit)), Mini taartjes met mango (Mini tartelette haute, Mango, Abrikozen topping, Limoenen, Melk, Suiker, vla, Eigeel, Vanille)

ALLERGENEN: Eieren, Melk, Sojabonen, Tarwe (Gluten), Walnoten (Noten)De Malaga doos bevat 15 mini taartjes in drie smaken: Mini citroen meringue taartje, een mango crème taartje en een mini karamel en walnoot crème taartje. De set is geschikt voor een groep van 5 personen.0
Box(en)
27.50 €
Per box
Doosje Barcelona met zoete mini taartjes (15 stuks) De Barcelona doos met mini cakes bevat een keuze van mini taartjes en soesjes uit de andere dessert dozen en is geschikt voor een groep van 5 personen.Donkere chocolade, Mini chocolade cup, Praline, Praline, Mascarponecrème (Mascarpone, Room, Eigeel, Suiker), Gekarameliseerde hazelnoten (Hazelnoten, Suiker), Mini Genua amandel cake (Pistache, Italiaanse amandel biscuitdeeg (Eieren, Amandelen, Suiker, Boter, Bloem, Maiszetmeel, Pistache), Mascarponecrème (Mascarpone, Room, Eigeel, Suiker)), Mini citroenmuffin (Pistache, Natuurlijk citroenaroma, Poedersuiker, Muffindeeg (Bloem, Mascarpone, Suiker, Ei, Zonnebloemolie, Gist)), Citroenmeringue Mini taartje (Mini taartje, Citroencrème (Suiker, Citroen, Boter, Ei), Italiaanse Meringue (Suiker, Eiwit)), Mini karamel en walnotentaartje (Mini fond chocolat , Walnoten, Karamelcrème (Room, Suiker, Kristalsuiker, Pectine), Mascarponecrème (Mascarpone, Room, Eigeel, Suiker)), Mini taartjes met mango (Mini tartelette haute, Mango, Abrikozen topping, Limoenen, Banketbakkersroom met vanille, huisbereid (Melk, Suiker, vla, Eigeel, Vanille)), Mini roomsoesjes met bosbessen (Suiker glazuur, Bosbessen, Banketbakkersroom met vanille, huisbereid (Melk, Suiker, vla, Eigeel, Vanille), Soezendeeg (Ei, Bloem, Boter, Suiker, Zout, Melk)), Mini soesje met gezouten karamel (Topping met gezouten karamel, Suiker glazuur, Braziliaanse hazelnoot, Banketbakkersroom met vanille, huisbereid (Melk, Suiker, vla, Eigeel, Vanille), Soezendeeg (Ei, Bloem, Boter, Suiker, Zout, Melk)), Mini soesjes met vanilleroom (Suiker glazuur, Banketbakkersroom met vanille, huisbereid (Melk, Suiker, vla, Eigeel, Vanille), Soezendeeg (Ei, Bloem, Boter, Suiker, Zout, Melk)), Mascarponecrème (Mascarpone, Room, Eigeel, Suiker), Gekarameliseerde hazelnoten (Hazelnoten, Suiker)

ALLERGENEN: Eieren, Melk, Sojabonen, Tarwe (Gluten), Amandelen (Noten), Hazelnoten (Noten), Pistachenoten (Noten), Walnoten (Noten)0
Box(en)
29.90 €
Per box
Kerstdoos met huisbereid cupcakes (9 stuks) De doos bevat 9 cupcakes : 5 chocolade en kaneel cupcakes en 4 kerstkruiden cupcakes getopt met mascarponecrème en versierd met een kerstchocolaatjes.Kerst chocolade, Chocolade kerst kous, Rode natuurlijke kleurstof, Natuurlijke groene kleurstof, Muffin met donkere chocolade en kaneel (Donkere chocolade, Cacao, Kaneel, Muffindeeg (Bloem, Mascarpone, Suiker, Eieren, Zonnebloemolie, Gist)), Muffin met kerstkruiden (4 Kruiden Mix, Muffindeeg (Bloem, Mascarpone, Suiker, Eieren, Zonnebloemolie, Gist)), Mascarponecrème (Mascarpone, Room, Eigeel, Suiker)

ALLERGENEN: Eieren, Melk, Sojabonen, Tarwe (Gluten)Kerstdoos met huisbereid cupcakes (9 stuks)De doos bevat 9 cupcakes : 5 chocolade en kaneel cupcakes en 4 kerstkruiden cupcakes getopt met mascarponecrème en versierd met een kerstchocolaatjes.0
 
Box(en)
32.50 €
Per box
Doos royal met zoete dessertglaasjes van de chef (12 stuks) Geniet van heerlijke desserts met deze doos van 12 glaasjes. Onze chef patissier presenteert een assortiment van: tiramisu Bastogne, pure chocolademousse met frambozen, Kastanje Panna Cotta en een exotische fruitmousse met kokosblokjes. Deze set is geschikt voor een groep van 6 personen.Donkere chocolade, Dessertglaasje met romige kastanje Panna Cotta (Chocolade krullen, Fruitblokjes uit cassis (Suiker, Zwarte Bessen, Rundergelatine), Panna cotta-crème met kastanjes (Rundergelatine halal, Suiker, Room, Kastanjeroom)), Dessertglaasje met exotische fruit mousse en kokosblokjes (Limoenen, Mousse met kokosmelk (Rundergelatine halal, Room, Exotisch fruit), Mini Kokos Rocher (Kokosnoot, Suiker, Eiwit)), Dessertglaasje met Tiramisu Bastogne speculaas (Speculoos Bastogne, Cacao, Tiramisu (Mascarpone, Eigeel, Room, Suiker)), Dessertglaasje donkere chocolademousse met frambozen (Frambozen, Lepelkoekjes, Donkere chocolademousse (Room, Donkere chocolade 53%, Suiker, Eigeel), Frambozencompote (Frambozen, Suiker, Pectine))

ALLERGENEN: Eieren, Melk, Sojabonen, Tarwe (Gluten)Geniet van heerlijke desserts met deze doos van 12 glaasjes. Onze chef patissier presenteert een assortiment van: tiramisu Bastogne, pure chocolademousse met frambozen, Kastanje Panna Cotta en een exotische fruitmousse met kokosblokjes. Deze set is geschikt voor een groep van 6 personen.
Box(en)
32.50 €
Per box
Doos met 12 dessertglaasjes light De 12 glaasjes met lichte desserts bevatten minder vet en suiker. De seizoensselectie bestaat uit een fruitsalade, een salade met mango en verse kiwi's, magere Skyr met peren-vanille compote zoals magere Skyr met appel-kaneel compote. Deze box is geschikt voor een groep van 6 personen.Donkere chocolade, Appel, Ananas, Oranje, Kiwi, Mango, Granny Smith appels, Dessertglaasje met magere Skyr en peer (Chocolade twister, Peer- en vanille compote (Peer, Suiker, Pectine, Vanille), Skyr maigre (Stevia, Skyr mager)), Dessertglaasje met magere skyr en appel-kaneelcompote (Chocoladeschilfers, Appel- en kaneelcompote (appel, Suiker, Pectine, Kaneel), Skyr maigre (Stevia, Skyr mager)), Licht dessertglas met mango- en kiwisalade (Mango, Kiwi)

ALLERGENEN: Melk, SojabonenDe 12 glaasjes met lichte desserts bevatten minder vet en suiker. De seizoensselectie bestaat uit een fruitsalade, een salade met mango en verse kiwi's, magere Skyr met peren-vanille compote zoals magere Skyr met appel-kaneel compote. Deze box is geschikt voor een groep van 6 personen.0
 
Box(en)
39.50 €
Per box
Assortiment van 9 taartjes Belle Époque Onze patisserie heeft een set van 3 taartjes in de volgende smaken samengesteld: chocolade-marsepein, mango en passievrucht , een koepeltaartje van Beierse vanillecrème bedekt met gianduja-hazelnootchocolade . De doos bevat 9 stuks.Donkere chocolade, Taartje met amandel-chocolade-frangipane (Taartje, Peren, Frangipane crème met amandeln en chocolade (Amandelen, Ei, Donkere chocolade 53%, Boter, Suiker, Lait d'amande, Maiszetmeel)), Gianduja-chocoladekoepeltjes met Beierse vanillecrème (Taartje bodem, Spray met cacaoboter, Beierse vanillecrème (Melk, Room, Eigeel, Suiker, Rundergelatine halal, Vanille), Gianduja crème (Gianduja chocolade, Room)), Mango- en passievruchtentaartje (Taartje bodem, Mango, Passievrucht, Spray met cacaoboter, Chocolade twister, Passievruchtcrème (Boter, Eieren, Suiker, Passievruchten))

ALLERGENEN: Eieren, Melk, Sojabonen, Tarwe (Gluten), Amandelen (Noten), Hazelnoten (Noten)0
 
Desserten in glazenbowls voor groepen
INFO: Desserts en bols de verre pour servir en gorupes
Stuks
18.75 €
Per stuk
Kleine frisse fruitbowl van het seizoen De fruitsla wordt gepresenteerd in een glazen kom. De salade is geschikt voor een groep van 6 personen.Oranje, Ananas, Mango, Appel, Granny Smith appels, Kiwi, Roze druivenDe fruitsla wordt gepresenteerd in een glazen kom. De salade is geschikt voor een groep van 10 personen.0
Stuks
18.75 €
Per stuk
Kleine bowl met Tiramisu van de dag De Tiramisu van de dag is geschikt voor een groep van 6 personen en wordt in en glazen bowl geserveerd.Speculaas tiramisu (Mascarpone, Speculaas, Eigeel, Suiker, Kofie, Cacao, Lepelkoekjes)

ALLERGENEN: Eieren, Melk, Tarwe (Gluten)De Tiramisu van de dag is geschikt voor een groep van 6 personen en wordt in en glazen bowl geserveerd.0
Stuks
34.50 €
Per stuk
Frisse fruitsalade bowl van het seizoen De fruitsla wordt gepresenteerd in een glazen kom. De salade is geschikt voor een groep van 10 personen.Oranje, Appel, Roze druiven, Watermeloen, Ananas, Mango, Granny Smith appels, KiwiDe fruitsla wordt gepresenteerd in een glazen kom. De salade is geschikt voor een groep van 10 personen.0
Stuks
34.50 €
Per stuk
Tiramisu van de dag De Tiramisu van de dag is geschikt voor een groep van 10 personen en wordt in en glazen bowl geserveerd.Speculaas tiramisu (Mascarpone, Speculaas, Eigeel, Suiker, Kofie, Cacao, Lepelkoekjes)

ALLERGENEN: Eieren, Melk, Tarwe (Gluten)De Tiramisu van de dag is geschikt voor een groep van 10 personen en wordt in en glazen bowl geserveerd.0
Individuele desserten
INFO: Desserts individuels
Stuks
3.10 €
Per stuk
Muffin aux Myrtilles De muffins zijn huisbereidBosbessen, Bloem, Eieren, Suiker, Melk, Gist, Room

ALLERGENEN: Eieren, Melk, Tarwe (Gluten)De muffins zijn huisbereid0
Stuks
3.10 €
Per stuk
Nutella Muffin, artisanal De muffins zijn huisbereidNutella, Braziliaanse hazelnoot, Vanille, Bloem, Mascarpone, Suiker, Eieren, Zonnebloemolie, Gist

ALLERGENEN: Eieren, Melk, Sojabonen, Tarwe (Gluten), Hazelnoten (Noten)De muffins zijn huisbereid0
Stuks
3.40 €
Per stuk
Griekse yoghurt met mango Griekse yoghurt, Mango, Suiker

ALLERGENEN: MelkGriekse yoghurt met mango0
Stuks
3.90 €
Per stuk
Tiramisu - specoloos Het dessert is gemaakt met zelfgemaakte mascarponecrème en speculaaskoekjes.Speculaas, Cacao, Tiramisu (Mascarpone, Eigeel, Room, Suiker)

ALLERGENEN: Eieren, Melk, Tarwe (Gluten)Het dessert is gemaakt met zelfgemaakte mascarponecrème en speculaaskoekjes.0
Stuks
4.15 €
Per stuk
Verse fruitsalade Verse fruitsalade met seizoensfruit.Oranje, Ananas, Mango, Kiwi, Appel, Granny Smith appels, Roze druivenFrisse fruitsalade met seizoensfruit.0
Taarten en cakes huisgemaakt
INFO: Gâteaux et tartes de saison faits maison
Stuks
13.90 €
Per stuk
Cake met kastanjes en noten, vegetarisch De wintercake is huisgemaakt van een luchtig deeg met kastanjecrème en walnoten en is versierd met kastanjemousse en nootjes. De cake is geschikt voor 4 tot 5 personen.Poedersuiker, Kastanjes en noten cake (Suiker, Bloem, Ei, Boter, Zonnebloemolie, Kastanjeroom, Walnoten, Gist)

ALLERGENEN: Eieren, Melk, Tarwe (Gluten), Walnoten (Noten)0
 
Stuks
13.90 €
Per stuk
Cake à la vanille Deze cake is huisgemaakt en zonder toevoegingen. Het is een klassiek vanillebeslag en versierd met mascarponecrème. Geschikt voor een groep van 4 personen.Chocolade twister, Donkere chocolade, Vanille cake (Suiker, Bloem, Eigeel, Room, Boter, Vanille, Gist), Mascarponecrème (Mascarpone, Room, Eigeel, Suiker), Siroop voor vanillecake (Suiker, Vanille)

ALLERGENEN: Eieren, Melk, Sojabonen, Tarwe (Gluten)0
 
Stuks
18.00 €
Per stuk
Appel en pecannoot taartje (18 cm) De huis bereide taart is geschikt voor een groep van 4 personen (18 cm)Appel, Deeg, Pecan noten, Abrikozen topping, Donkere chocolade, Appelcompote (appel, Suiker, Pectine)

ALLERGENEN: Eieren, Melk, Sojabonen, Tarwe (Gluten), Pecannoten (Noten)De huis bereide taart is geschikt voor een groep van 4 personen (18 cm)0
 
Stuks
19.90 €
Per stuk
Kleine kokos- en chocoladetaart (18 cm) Deze huis bereide taart is gemaakt met een kokosvlaai en met chocolademousse gedecoreerd. De taart is geschikt voor een groep van 4 personen (18 cm).Deeg, Kokosnoot, Chocolade twister, Donkere chocolade, Crème voor coco taartjes (Ei, Kokosnoot, Boter, Suiker, Bloem), Chocolade cremevulling (Room, Donkere chocolade 53%)

ALLERGENEN: Eieren, Melk, Sojabonen, Tarwe (Gluten)Deze huis bereide taart is gemaakt met een kokosvlaai en met chocolademousse gedecoreerd. De taart is geschikt voor een groep van 4 personen (18 cm).0
 
Stuks
25.00 €
Per stuk
Grote appeltaart met pecannoten (26 cm) De taart is huis bereid en is geschikt voor een groep van 8 personen (26 cm).Appel, Taartdeeg, Pecan noten, Abrikozen topping, Donkere chocolade, Appelcompote (appel, Suiker, Pectine)

ALLERGENEN: Eieren, Melk, Sojabonen, Tarwe (Gluten), Pecannoten (Noten)De taart is huis bereid en is geschikt voor een groep van 8 personen (26 cm).0
 
Stuks
29.90 €
Per stuk
Grote kokos- en chocoladetaart (26 cm) Deze huis bereide taart is gemaakt met een kokosvlaai en met chocolademousse gedecoreerd. De taart is geschikt voor een groep van 8 personen (26 cm).Taartdeeg, Chocolade twister, Donkere chocolade, Kokosnoot, Crème voor coco taartjes (Ei, Kokosnoot, Boter, Suiker, Bloem), Chocolade cremevulling (Room, Donkere chocolade 53%)

ALLERGENEN: Eieren, Melk, Sojabonen, Tarwe (Gluten)Deze huis bereide taart is gemaakt met een kokosvlaai en met chocolademousse gedecoreerd. De taart is geschikt voor een groep van 8 personen (26 cm).0
 
Fruitmanden
INFO: Paniers de fruit
Stuks
25.00 €
Per stuk
Ontdekkingsfruitmandje Selectie van 13 stuks fruit van het seizoen (+ / - 5 personen). Het fruit wordt door ons gewassen.Banaan, Appel, Clementines, Conference peren, Groen druiven, Roze druiven, Kaki, KiwiSelectie van 13 stuks fruit van het seizoen (+ / - 5 personen). Het fruit wordt door ons gewassen.0
Stuks
36.00 €
Per stuk
Groot seizoen fruit mandje Selectie van 25 stuks fruit van het seizoen (+ / - 10 personen). Het fruit wordt door ons gewassen.Banaan, Appel, Clementines, Conference peren, Groen druiven, Roze druiven, Kiwi, KakiSelectie van 25 stuks fruit van het seizoen (+ / - 10 personen). Het fruit wordt door ons proper gemaakt en gewassen.0

Bestek

Catering materiaal
INFO: Matériel de catering
Stuks
0.30 €
Per stuk
Fourchette 0
Stuks
0.50 €
Per stuk
Dessertlepeltje 0
Stuks
1.25 €
Per stuk
Bestekzakje (verhuur prijs) Vork, mes en servietteBestekzakje (verhuur prijs)Vork, mes en serviette0
Stuks
1.25 €
Per stuk
Schotels Grote borden voor uw buffet.SchotelsGrote borden voor uw buffet.0
Stuks
1.25 €
Per stuk
Servierzang 0
Stuks
2.00 €
Per stuk
Opdienbestek Opdienbestek0
Dranken
INFO: Boissons
Stuks
3.15 €
Per stuk
Smoothie met bramen, aardbeien en zwarte bessen, 250 ml Een heerlijke mix van bramen, aardbeien en zwarte bessen gemaakt van gemixte hele vruchten. Hiervan verkrijgen we een heerlijk puur sapje. De verpakking is volledig recycleerbaar.Pink Lady appel, Banaan, Zwarte Bessen, Bramen, Aardbei, Groen druiven, Oranje, Limoenen, Bramen, aardbeien en zwarte bessen smoothie0
Stuks
3.15 €
Per stuk
Smoothie met mango en passievruchten, 250 ml Een heerlijke mix van mango en passievruchten gemaakt uit gemixt fruit. Hiervan verkrijgen we een heerlijk sapje. De verpakking is volledig recycleerbaar.Pink Lady appel, Mango, Banaan, Passievrucht, Oranje, Gele perziken, Limoenen, Mango en passievrucht smoothies0
Stuks
3.90 €
Per stuk
Bruis water 1 liter Koolzuurhoudend water0
Stuks
3.90 €
Per stuk
Plat water 1 liter Plat water0
Stuks
4.50 €
Per stuk
Coca zero 1l Coca cola zero 1 l0
Stuks
4.50 €
Per stuk
Coca Cola 1 liter Coca cola0
Stuks
5.25 €
Per stuk
Sinaasappelsap 1 liter Sinaasappelsap0
Stuks
5.80 €
Per stuk
Appelsap BIO 1 liter Appelsap BIO0
Stuks
5.80 €
Per stuk
Multivitaminsap BIO 0.7 liter Multivitaminesap BIO0
Apple App Store logo Google Play Store logo
Footer